寡夫郎家的小酒楼 第150节
然后皇甫铁牛就拉着一颗枇杷树回家。
汤显灵坐在车板上时，和铁牛一对视就要笑出来。
“那伙计说的漂亮话真好听，我实在是没忍住。”汤显灵晃了晃腿，发现自己也是小迷信，不过一想到以前上学那会，凡是刷到财神爷都要点赞的。
铁牛笑是因为觉得自家夫郎很是可爱。
此时嘴上打趣：“松树好，松树看着有品格，就跟我一样，是个高雅不市侩的小老板。”
这是从家门出发买树时，汤显灵的原话。
皇甫铁牛现在提起来，汤显灵便捣铁牛，肘击几下，皇甫铁牛挨了打，很是高兴，而后严肃脸说：“我也觉得枇杷好，回去正好吃果子。”
“可不是嘛，买了就是赚了。”汤显灵高兴说。
回到院子中，二人亲手种下了那棵枇杷树。皇甫铁牛挖坑，汤显灵扶着树放入坑中，填土、浇水，枇杷果子掉了汤显灵一衣兜，给卢家、还有崔大宝夫夫俩送了一些。
买树，买竹子，做景观照壁，定桌椅凳子，铺子匾额重新换了，这次不能凑合了，烧了一批印有‘汤五哥’三字的碗盘筷子，零零散散许许多多小事。
一直忙到七月十日，饭馆终于收拾完，只等着开业了。
崔大宝那儿朝食倒是做上了——朝食铺子好收拾，七月初就能做买卖，只是烤炉换成了圆筒烤炉，怕出餐标准不好，崔大宝特意烤了几日试试，汤显灵便教崔大宝做煎饼果子、鸡蛋灌饼。
到了七月十日，朝食先开门了。
崔大宝每日凌晨四点到，从朝食铺子前头走，这样崔大宝有钥匙能自己开门，不需要汤家人起来给他开后院门，灶屋很大，东西都备齐了，崔大宝自己做。
没人管他。
只是蒋芸习惯了早起，有时候也会搭把手，崔大宝不让蒋婶来，好说歹说劝了蒋婶回去睡觉，不然他拿工钱该烫手了。
崔大宝爱干净，喜欢吃食，起初有点手忙脚乱，做了两日，他把馅料拌好、面揉好，该开铺子烤饼时，崔父吊着一只受伤胳膊来了，崔父管收钱，招呼客人。
一下子就没那么紧张了。
崔大宝只管烤饼。
汤显灵一看，皱了下眉头。崔大宝急忙解释说：“做饼都是我来，我没跟我爹说什么——”
“不是这个缘故，我给你开的工钱，崔叔叔来帮忙，说是帮衬你，但其实是给我家干活。”汤显灵想了下，说：“崔叔叔还在养身体。”
崔大宝：“是是，我也没想他来，但是他操心惯着我。”
其实豆子想来的，但他舍不得，反对了，他爹就‘恰好’说他去吧，胳膊没事，他来干，反正就是收个钱嘛。
“要么给你招个小工打下手，要么就是你们父子看着来做，别累倒了，钱还是给你提一提。”
崔大宝忙摆手不要不要。崔父也说：“我也没干啥，就收个钱招呼个人，不用给钱的。”
汤显灵还是付钱了，按照小工的钱给崔大宝算工资里。
朝食铺子门一开，头两日生意寻常，没那么火爆，第三日时人流就多了。
“呀，真开门了，我还以为又胡乱传。”
“我天天往正街来，就等铺子开张。”
“来三个锅盔，馋这一口了。”
过了几日，人又增加，除了本坊的邻里还有外坊人，问的最多的就是：“汤老板的饭馆啥时候开张？”
崔大宝是得了老板准话，说：“本月十八号开张。”
“那就快了。”、“真的假的？你说话作数吗？”、“你这话问的，抬头瞧瞧。”
这位食客便抬头看，朝食小门脸上挂着匾额写的是：汤五哥朝食。
“他啊，是汤老板招的专门做朝食的，铺子都是汤家铺子，一家子呢。”
“那就好那就好。”
“你是不知道，半个多月没吃汤老板手艺，先前天天吃还不觉得如何，有时候也吃腻了几道菜，可隔了几日天天想，胃口都不好了。”
“我也是，之前不爱吃凉拌茄子，光想吃糖醋排骨，但汤老板盒饭不让菜，得看运气，这次要是开了馆子，我先点一到排骨解解馋。”
“想吃烤肉了。”
“西市的石板炙肉还是不行，说是解个馋替代汤家烤肉都不行，吃了更想汤老板的烤串子。”
“在等几日可算是开了，到时候我定要好好吃一顿。”
“同是同是。”
朝食铺子先开就是这点好，汤老板饭馆还没开业，先给预告传出去，不然饭馆开了，食客还不知道开没开。
汤显灵跟娘说了声，趁着饭馆还没开，想和铁牛再回一趟许村。
要买一些鸭蛋，这次开业，汤显灵之前说了送菜，回来这些日子，除了监工奔波去买花草树木外，还在试验菜色。
最近南瓜下来了，大大的南瓜皮厚黄澄澄的南瓜肉。
奉元城百姓吃南瓜多是熬，熬的烂烂的，咸口的，南瓜本身自带甜味，放点盐炖煮烂，吃起来是甜咸口。
汤显灵吃不惯，娘也吃不惯这个味，但南瓜便宜又大，买一颗能吃许久，娘说以前为了图省事便炖南瓜吃，若是放糖，太甜了吃几口不像是正经一顿饭。
奉元城百姓口味还是多吃咸香。
还有南瓜馅馒头，但是蒸馒头费事，家里不咋做。
卢家最近就出了南瓜馅的馒头，还给汤家送了三个说：时令馒头尝尝鲜。
汤显灵就想着拿南瓜开刀，做送的菜品，不能贵——免费东西本钱太大了，他家目前是做不了这么大手笔的，最近花钱如流水，高洁不市侩的汤老板都‘节衣缩食’省钱了。
但不能纯纯炒炖一盘南瓜，这就敷衍食客了。
食客多是外坊人，大老远来你家捧场，说好送菜，吊了一个月期待，结果一看端上来一盘便宜南瓜——你会咋想。
这汤老板是跟我耍心眼！这么糊弄我！一点都不真诚！
汤显灵便想到了家里腌好的咸鸭蛋，他打算到时候送咸蛋黄焗南瓜鸡条，杀两只鸡，剔了骨头，将鸡肉切成条，到时候跟着南瓜一起裹淀粉，分批炸，炸的酥酥脆脆，店里客人来了，到时候再下咸蛋黄锅炒一遍，吃起来外头咸蛋黄沙沙的质地，咬下去脆脆的，里面是柔软质地。
娘吃过，说南瓜这般做，她吃着比鸡肉还想香。
汤显灵也觉得好吃。
他腌的咸鸭蛋，蛋黄特别好，沙沙的出油那种，当时挖了一颗不管是下粥还是配菜，都香，前几日杂粮饭蒸多了，隔夜的米饭打散，用一颗咸鸭蛋炒，随便丢点什么绿叶子菜、萝卜丁炒出来都好吃得紧。
咸蛋黄有它独特的魅力。
咸鸭蛋有关菜色，汤显灵一连吃了三日，然后不敢动了——他怕吃完了回头开铺子没材料，当即是说和铁牛再回去一趟，多买点，这次搞多些。
“娘你要不要一道去？”汤显灵问。
蒋芸说不去，“你别怕我一个人在家，不用往卢家跑了，我一个人能成。”
“再说了，白日崔大宝和豆子也来。”
“你和铁牛就放心去吧。”
先前五哥儿回一趟村，要住一晚，还特意给卢家送吃的让陈巧莲来陪她说说话——那会她确实胆子小，一个人不敢守着这么大的院子，现如今，不知道为何，蒋芸没那么怕了。
“要是下雨天不好走，多留两日也行。”蒋芸还跟五哥儿叮嘱，别担忧操心她，急急忙忙赶路回来。
汤显灵笑了，说好，还夸说：“我娘也长大了。”
逗得蒋芸笑了起来，“你这孩子。”
不过汤显灵确实不咋担忧娘，家里早上有崔大宝在，佟嫂和阿良白日也会过来，夜里的话，门一栓，娘说不怕，睡一觉凌晨四点崔大宝就来了。
如此一想，好像确实没啥大事。
汤显灵便和铁牛回村，回村前得给张叔王阿叔带点啥，他这次没买外头铺子点心布料这些，拿了自家腌好的皮蛋和咸鸭蛋，特意熬了一罐猪油。
铁牛说：村里人爱吃荤油，下地干活肚子里缺油水。
城里炒菜喜欢用豆油菜籽油多。
而且村里猪肉散买不好买，猪肉不好放，因此碰上村里谁家杀猪，赶紧拿着钱去问问能不能买一些，不过猪油板这些肥肉人家主人家多是自留。
因此村里炒菜做饭，放猪油放的很少。
汤显灵熬猪油时就看铁牛，皇甫铁牛烧柴火，感受到夫郎目光，便迎着望过去。汤显灵说：“你不说话坐在那里时像个贵家少爷，但是我喜欢你说村里的事。”
时下有钱有权的人高高在上，矜贵华美规矩繁琐，不适合他这种小市民，他喜欢做饭、烟火气、东家长西家短也能听听评判骂骂两句，喜欢一日复一日，平淡的日子里一些琐碎的小幸福。
铁牛看着沉默寡言不爱说话，但很细心。
“我也喜欢现在。”皇甫铁牛说。
很喜欢很喜欢现在日子。
王阿叔说不让带盐，但汤显灵怕上次送的吃完了，想了下，又包了一小坛子咸菜过去，主打一个灵活变通。
皇甫铁牛挂着笑，看夫郎忙前面后筹备礼物。
“好了好了，你东西往车上搬。”汤显灵目光检查了圈，没啥缺的了。
皇甫铁牛当‘苦工’，礼物搬上车，还有自家显灵要用的草席、坐垫、牙具香豆子，还有驱蚊香得带上，再带一床薄被——
汤显灵：？？？
“我可没那么矫情，你带被子，回头阿叔要说咱俩了。”
“我矫情。”铁牛先背锅，又说：“阿叔和张叔不会这么想的，咱们背自家被子，回头我们走了，王阿叔不用收拾铺盖卷，张叔更高兴。”
汤显灵一听也是，不给王阿叔添活，时下拆洗个被子被面也麻烦都是大工作量。
装了一车，对了，还有之前王阿叔给他们装鸭蛋的筐也带上。
于是满满当当一车。
出发。
今个墨迹，到了晌午才到许村，村里小孩都回家吃饭了，也没在外头玩耍，因此格外宁静，村里灶屋烟囱冉冉青烟，飘上上空。
他俩到了张叔家门口，院门敞开着，一家三口正坐在屋檐下吃饭。
张海牛四处张望就是不好好吃饭，张怀敲儿子脑袋，“你一天天的想挨打了，就是不让你下河去，你现在不吃饭了？不吃省了。”
这一次，王素素都没出来哄儿子。
“爹、阿爹我水性可好了。”张海牛还要解释。
他爹不听，板着脸。
张海牛也怕了，一仰头看到门口来人，顿时惊喜：“五阿哥！铁牛哥！”
汤显灵坐在车板上时，和铁牛一对视就要笑出来。
“那伙计说的漂亮话真好听，我实在是没忍住。”汤显灵晃了晃腿，发现自己也是小迷信，不过一想到以前上学那会，凡是刷到财神爷都要点赞的。
铁牛笑是因为觉得自家夫郎很是可爱。
此时嘴上打趣：“松树好，松树看着有品格，就跟我一样，是个高雅不市侩的小老板。”
这是从家门出发买树时，汤显灵的原话。
皇甫铁牛现在提起来，汤显灵便捣铁牛，肘击几下，皇甫铁牛挨了打，很是高兴，而后严肃脸说：“我也觉得枇杷好，回去正好吃果子。”
“可不是嘛，买了就是赚了。”汤显灵高兴说。
回到院子中，二人亲手种下了那棵枇杷树。皇甫铁牛挖坑，汤显灵扶着树放入坑中，填土、浇水，枇杷果子掉了汤显灵一衣兜，给卢家、还有崔大宝夫夫俩送了一些。
买树，买竹子，做景观照壁，定桌椅凳子，铺子匾额重新换了，这次不能凑合了，烧了一批印有‘汤五哥’三字的碗盘筷子，零零散散许许多多小事。
一直忙到七月十日，饭馆终于收拾完，只等着开业了。
崔大宝那儿朝食倒是做上了——朝食铺子好收拾，七月初就能做买卖，只是烤炉换成了圆筒烤炉，怕出餐标准不好，崔大宝特意烤了几日试试，汤显灵便教崔大宝做煎饼果子、鸡蛋灌饼。
到了七月十日，朝食先开门了。
崔大宝每日凌晨四点到，从朝食铺子前头走，这样崔大宝有钥匙能自己开门，不需要汤家人起来给他开后院门，灶屋很大，东西都备齐了，崔大宝自己做。
没人管他。
只是蒋芸习惯了早起，有时候也会搭把手，崔大宝不让蒋婶来，好说歹说劝了蒋婶回去睡觉，不然他拿工钱该烫手了。
崔大宝爱干净，喜欢吃食，起初有点手忙脚乱，做了两日，他把馅料拌好、面揉好，该开铺子烤饼时，崔父吊着一只受伤胳膊来了，崔父管收钱，招呼客人。
一下子就没那么紧张了。
崔大宝只管烤饼。
汤显灵一看，皱了下眉头。崔大宝急忙解释说：“做饼都是我来，我没跟我爹说什么——”
“不是这个缘故，我给你开的工钱，崔叔叔来帮忙，说是帮衬你，但其实是给我家干活。”汤显灵想了下，说：“崔叔叔还在养身体。”
崔大宝：“是是，我也没想他来，但是他操心惯着我。”
其实豆子想来的，但他舍不得，反对了，他爹就‘恰好’说他去吧，胳膊没事，他来干，反正就是收个钱嘛。
“要么给你招个小工打下手，要么就是你们父子看着来做，别累倒了，钱还是给你提一提。”
崔大宝忙摆手不要不要。崔父也说：“我也没干啥，就收个钱招呼个人，不用给钱的。”
汤显灵还是付钱了，按照小工的钱给崔大宝算工资里。
朝食铺子门一开，头两日生意寻常，没那么火爆，第三日时人流就多了。
“呀，真开门了，我还以为又胡乱传。”
“我天天往正街来，就等铺子开张。”
“来三个锅盔，馋这一口了。”
过了几日，人又增加，除了本坊的邻里还有外坊人，问的最多的就是：“汤老板的饭馆啥时候开张？”
崔大宝是得了老板准话，说：“本月十八号开张。”
“那就快了。”、“真的假的？你说话作数吗？”、“你这话问的，抬头瞧瞧。”
这位食客便抬头看，朝食小门脸上挂着匾额写的是：汤五哥朝食。
“他啊，是汤老板招的专门做朝食的，铺子都是汤家铺子，一家子呢。”
“那就好那就好。”
“你是不知道，半个多月没吃汤老板手艺，先前天天吃还不觉得如何，有时候也吃腻了几道菜，可隔了几日天天想，胃口都不好了。”
“我也是，之前不爱吃凉拌茄子，光想吃糖醋排骨，但汤老板盒饭不让菜，得看运气，这次要是开了馆子，我先点一到排骨解解馋。”
“想吃烤肉了。”
“西市的石板炙肉还是不行，说是解个馋替代汤家烤肉都不行，吃了更想汤老板的烤串子。”
“在等几日可算是开了，到时候我定要好好吃一顿。”
“同是同是。”
朝食铺子先开就是这点好，汤老板饭馆还没开业，先给预告传出去，不然饭馆开了，食客还不知道开没开。
汤显灵跟娘说了声，趁着饭馆还没开，想和铁牛再回一趟许村。
要买一些鸭蛋，这次开业，汤显灵之前说了送菜，回来这些日子，除了监工奔波去买花草树木外，还在试验菜色。
最近南瓜下来了，大大的南瓜皮厚黄澄澄的南瓜肉。
奉元城百姓吃南瓜多是熬，熬的烂烂的，咸口的，南瓜本身自带甜味，放点盐炖煮烂，吃起来是甜咸口。
汤显灵吃不惯，娘也吃不惯这个味，但南瓜便宜又大，买一颗能吃许久，娘说以前为了图省事便炖南瓜吃，若是放糖，太甜了吃几口不像是正经一顿饭。
奉元城百姓口味还是多吃咸香。
还有南瓜馅馒头，但是蒸馒头费事，家里不咋做。
卢家最近就出了南瓜馅的馒头，还给汤家送了三个说：时令馒头尝尝鲜。
汤显灵就想着拿南瓜开刀，做送的菜品，不能贵——免费东西本钱太大了，他家目前是做不了这么大手笔的，最近花钱如流水，高洁不市侩的汤老板都‘节衣缩食’省钱了。
但不能纯纯炒炖一盘南瓜，这就敷衍食客了。
食客多是外坊人，大老远来你家捧场，说好送菜，吊了一个月期待，结果一看端上来一盘便宜南瓜——你会咋想。
这汤老板是跟我耍心眼！这么糊弄我！一点都不真诚！
汤显灵便想到了家里腌好的咸鸭蛋，他打算到时候送咸蛋黄焗南瓜鸡条，杀两只鸡，剔了骨头，将鸡肉切成条，到时候跟着南瓜一起裹淀粉，分批炸，炸的酥酥脆脆，店里客人来了，到时候再下咸蛋黄锅炒一遍，吃起来外头咸蛋黄沙沙的质地，咬下去脆脆的，里面是柔软质地。
娘吃过，说南瓜这般做，她吃着比鸡肉还想香。
汤显灵也觉得好吃。
他腌的咸鸭蛋，蛋黄特别好，沙沙的出油那种，当时挖了一颗不管是下粥还是配菜，都香，前几日杂粮饭蒸多了，隔夜的米饭打散，用一颗咸鸭蛋炒，随便丢点什么绿叶子菜、萝卜丁炒出来都好吃得紧。
咸蛋黄有它独特的魅力。
咸鸭蛋有关菜色，汤显灵一连吃了三日，然后不敢动了——他怕吃完了回头开铺子没材料，当即是说和铁牛再回去一趟，多买点，这次搞多些。
“娘你要不要一道去？”汤显灵问。
蒋芸说不去，“你别怕我一个人在家，不用往卢家跑了，我一个人能成。”
“再说了，白日崔大宝和豆子也来。”
“你和铁牛就放心去吧。”
先前五哥儿回一趟村，要住一晚，还特意给卢家送吃的让陈巧莲来陪她说说话——那会她确实胆子小，一个人不敢守着这么大的院子，现如今，不知道为何，蒋芸没那么怕了。
“要是下雨天不好走，多留两日也行。”蒋芸还跟五哥儿叮嘱，别担忧操心她，急急忙忙赶路回来。
汤显灵笑了，说好，还夸说：“我娘也长大了。”
逗得蒋芸笑了起来，“你这孩子。”
不过汤显灵确实不咋担忧娘，家里早上有崔大宝在，佟嫂和阿良白日也会过来，夜里的话，门一栓，娘说不怕，睡一觉凌晨四点崔大宝就来了。
如此一想，好像确实没啥大事。
汤显灵便和铁牛回村，回村前得给张叔王阿叔带点啥，他这次没买外头铺子点心布料这些，拿了自家腌好的皮蛋和咸鸭蛋，特意熬了一罐猪油。
铁牛说：村里人爱吃荤油，下地干活肚子里缺油水。
城里炒菜喜欢用豆油菜籽油多。
而且村里猪肉散买不好买，猪肉不好放，因此碰上村里谁家杀猪，赶紧拿着钱去问问能不能买一些，不过猪油板这些肥肉人家主人家多是自留。
因此村里炒菜做饭，放猪油放的很少。
汤显灵熬猪油时就看铁牛，皇甫铁牛烧柴火，感受到夫郎目光，便迎着望过去。汤显灵说：“你不说话坐在那里时像个贵家少爷，但是我喜欢你说村里的事。”
时下有钱有权的人高高在上，矜贵华美规矩繁琐，不适合他这种小市民，他喜欢做饭、烟火气、东家长西家短也能听听评判骂骂两句，喜欢一日复一日，平淡的日子里一些琐碎的小幸福。
铁牛看着沉默寡言不爱说话，但很细心。
“我也喜欢现在。”皇甫铁牛说。
很喜欢很喜欢现在日子。
王阿叔说不让带盐，但汤显灵怕上次送的吃完了，想了下，又包了一小坛子咸菜过去，主打一个灵活变通。
皇甫铁牛挂着笑，看夫郎忙前面后筹备礼物。
“好了好了，你东西往车上搬。”汤显灵目光检查了圈，没啥缺的了。
皇甫铁牛当‘苦工’，礼物搬上车，还有自家显灵要用的草席、坐垫、牙具香豆子，还有驱蚊香得带上，再带一床薄被——
汤显灵：？？？
“我可没那么矫情，你带被子，回头阿叔要说咱俩了。”
“我矫情。”铁牛先背锅，又说：“阿叔和张叔不会这么想的，咱们背自家被子，回头我们走了，王阿叔不用收拾铺盖卷，张叔更高兴。”
汤显灵一听也是，不给王阿叔添活，时下拆洗个被子被面也麻烦都是大工作量。
装了一车，对了，还有之前王阿叔给他们装鸭蛋的筐也带上。
于是满满当当一车。
出发。
今个墨迹，到了晌午才到许村，村里小孩都回家吃饭了，也没在外头玩耍，因此格外宁静，村里灶屋烟囱冉冉青烟，飘上上空。
他俩到了张叔家门口，院门敞开着，一家三口正坐在屋檐下吃饭。
张海牛四处张望就是不好好吃饭，张怀敲儿子脑袋，“你一天天的想挨打了，就是不让你下河去，你现在不吃饭了？不吃省了。”
这一次，王素素都没出来哄儿子。
“爹、阿爹我水性可好了。”张海牛还要解释。
他爹不听，板着脸。
张海牛也怕了，一仰头看到门口来人，顿时惊喜：“五阿哥！铁牛哥！”