寡夫郎家的小酒楼 第43节
崔父就笑了起来,“你说的在理。”
时下药材可贵了,做朝食还给里头掺‘馋嘴药’那咋可能。
崔大宝这番话是夸张赞美汤老板手艺的。
“大宝,明日你去买朝食,汤老板家的罐子我都洗干净晾好了,你一道带过去,莫要忘了。”孙豆子提醒,想着明个他将这俩罐子都放在吃食篮子里,大宝就不会忘了。
崔大宝应了声,又说:“我还得问问,汤老板定的牛乳在哪定的,能不能卖我们一些,你喝牛乳也不闹肚子挺好的。”
其实他还想再买一些肉松,不过可不能大喇喇直接买,得挑没人的时候问,不然其他人跟他抢怎么办!
对于大宝给豆子买牛乳这事,崔父是很赞成的,凡是吃食上,能给豆子补身体养身体,崔父都是乐见其成。
夜里睡前,崔大宝都叨念肉松面包,孙豆子听得也饿了,暮食时大宝那半块馒头也没吃完,因为爹叨念才咬了几口,剩下的他吃了,明明是吃饱了,怎么也馋嘴饿了呢。
翌日天还是黑的。
皇甫铁牛到了汤家门口。汤显灵一听铁牛声音,默默放下了扁担,应了一声,而后拎着俩水桶给铁牛开门,二人很是默契,明明才见了几次面,这会一个人接过水桶,一个人将门敞开,牵着骡子,互相带着笑意喊了声早。
汤显灵牵着骡子去院子。
这骡子长得高大,性格却很温顺。
有了铁牛去打水,汤显灵明显松快一些,开始煮豆子,蒋芸也起来了,收拾利索开始忙活。
今日还是肉松面包和红豆锅盔。
汤显灵订的那个铁盘锅应当下午能送到,正好今日赚的钱给付尾款,明日能多卖一些。他心里盘算,下午还要二蒸梅干菜和蒸第一道那批锯齿菜。
“娘,我去前头了,门就半敞着没事。”
汤显灵在铺子前案头开始做面包,昨晚的面发的很好,全部拿出来开始揉,而后熟练分成剂子,一个个圆团团很是可爱,让剂子醒个十多分钟,趁这会要打蛋黄酱。
鸡蛋、糖、豆油、一点醋。
鸡蛋和糖先打,汤显灵打打打,一边打一边看状态加豆油,皇甫铁牛跑了两趟水缸添满,此时见汤显灵卷着袖子,露出半截小臂正使劲。
“这就是打黄油吗?”皇甫铁牛问。
汤显灵先是吓了一跳,一抬眼看过去,顿时被铁牛期待的目光干了个沉默,而后不由笑了起来,“你就这么想打黄油?”
不待铁牛同学说话,汤显灵说:“这个不是,这是沙拉酱,那你来吧。”把打蛋器和盆递给对方。
皇甫铁牛接过,他不是爱打黄油,而是汤显灵说过打黄油很累人,胳膊能打断了。此时他接了,按照刚才汤显灵那般姿势动了动,问:“这样可以吗?”
“可以,你打吧,我就在一旁看着。”汤显灵笑眯眯说。
今日早上有了铁牛,真的不急,到现在崔大爷都没来,可见今日早上备货早。
说曹操曹操到。
崔大宝拎着食篮,披星戴月脚步匆匆到了汤家铺子,他老远一看,铺子门好像开着,里头透出微弱的光来。
开了开了!崔大宝面上一喜,走的更快了。
“汤老板汤老板,今个是做买卖吧?我可想了两日了。”
汤显灵:……
笑死。
汤显灵加了最后一批豆油进沙拉酱盆里,跟铁牛说:“再打个一会就好了。”才跟崔大爷应声,这时崔大宝已经跑到了铺子门口,“对,今日做买卖。”
“汤老板没打水?还是我来晚了。”崔大宝探着身往铺子里一瞧,竟然有个高高大大的男人。
汤显灵:“铁牛打过了,有他帮忙,今日备货快。”
“那看来不是我来晚了,我就说嘛。”崔大宝很是得意,他怎么可能来晚!
汤显灵开始揉剂子做肉松面包,等面包成型还得再醒一会才能送烤炉,趁醒面包功夫,生火烧炭预热烤炉,这都是每日步骤,做了几天买卖,最大化的利用时间。
蒋芸碾好了红豆端了出来,一会五哥儿调馅放糖。
“崔大爷早啊。”蒋芸招呼人,还请崔大宝坐。
崔大宝没坐,想起来了,“顺道还你家的罐子,我还想问问汤老板牛乳怎么定?我家豆子能喝这个。”
“我是在东市胡人老板那儿定的,现在天还不算热,戌时初送货到我家铺子送半桶……”汤显灵一边做面包一边说,顺带还能看一眼铁牛打的沙拉酱,“可以了。”
皇甫铁牛停下手,将盆送到汤显灵手边。
“是不是很累手?”汤显灵问。
皇甫铁牛说:“还好。”
他便看汤显灵鼻子皱了下,有些可爱,像山里小猫似得,声音有些软糯,带着笑意跟他说:“打黄油比这个还要累,我之前打了半晚上,胳膊能断了!”
皇甫铁牛觉得汤显灵是心疼他。
他心里就很高兴,半点都感觉不到累。
旁边崔大宝听了,心想:他就知道!汤老板嫌累不做黄油版,但他很喜欢,不加黄油的肉松面包是很好吃,让他念念不忘,但是加了黄油的那就是魂牵梦绕了。
不由看向这位大个子叫铁牛的小郎君,那胳膊,藏在衣裳下的腱子肉都能瞧出来,崔大宝可乐呵了,献计说:“这位小兄弟都说不累,我看黄油也是能打一打的。”
汤显灵:……
崔大爷,别以为你说这话我不知道你想什么。
满脸写着‘做黄油版面包’吧。
“其实除了累,还有天气热不好打,要是我赚了钱能有个手摇打蛋器,冬日时可以考虑添上。”汤显灵实话说。
黄油还得冷一些好打,好出油脂,也好洗黄油。
“汤老板生意好,自然能买到那什么手摇打蛋器。”崔大宝吹着好话,他的黄油版面包冬日就能吃到了!不错不错,还是有指望盼头的。
几人说说话,崔大宝给他家夫郎定牛乳,汤显灵家定的多,蒋芸其实不爱喝牛乳,喝了肚子咕咕响,倒是不闹肚子,只是一直响,蒋芸觉得尴尬。
蒋芸是个在外头巴不得是个隐形人的人,在家肚子响都有些不好意思,那两日喝了牛乳就不咋出门了。
因此汤家定的半桶除了做面包,还剩下不少。
汤显灵自己能喝,老送人也不行,他家又不是散奶童子,因此听闻崔大宝想给夫郎定牛乳,汤显灵就爽快答应下来了,让崔大宝从他这儿买。
三文钱一罐,他的运货费省了。
崔大宝:“是不是便宜了?”
“我这儿要用牛乳,也不靠卖牛乳赚钱,还要你来取,三文钱就当每日运送费您包了。”汤显灵笑呵呵说。
崔大宝便爽快成交。
别看汤老板年纪小,做起买卖来,大度敞亮不小气。
他在家闲人一个,取个牛乳费什么事。
双方都很满意。
正说话,外头又来人了,有人喊:“我就说嘛,定是崔大爷,来的这般早啊。”
“你也不晚。”崔大宝回。
几个食客扎堆闲聊起来。
“这两日我睡醒总是缺点什么,后来一想,缺汤老板家朝食。”
“谁不是,早上没吃好,一天都难受。”
还有新客,这位是做了‘攻略’的,就是最后一日买了红豆锅盔那位,吃了惊为天人,哪里是什么凑合,便想被人买空的肉松面包何等滋味,他一问,旁边没走的老食客赶紧说:你要是想吃肉松面包定要来早。
来多早?新客还想,左不过天刚亮就从家里往过走。
老食客:不不不,得天黑。
新客:??哪有这般夸张的,你们是不是太捧着这位汤老板了。
他将信将疑,但是吃完红豆锅盔还有点意犹未尽,想着那些食客吹的那个肉松面包天上有地下无的,尤其汤老板休息两日,他红豆锅盔都馋了两日,于是这日天不亮,还真是迷迷糊糊穿上了衣服来看看。
结果一到正街,好家伙,汤老板铺子前已经候着好几位了。
真是耳听为虚眼见为实。新客把自己心路历程简单说了下,“……现在是真信了。”
“面包还没出炉,现在你说这话早了,万一你不爱吃呢?别显得我们几个是托一般。”老食客笑呵呵打趣。
话这般说,但语气对汤老板家面包是很自信的。
不会不好吃。
另一食客接话:“这肉松,我说实话,第一次吃时不习惯,还有点想吐出去,我想七文钱一个也不能糟蹋了,便硬逼自己吃,走了一路吃了一路,不知不觉吃完了,这是口齿留香,越吃越上瘾。”
“对对对,我也是。”
崔大宝:七文一个黄油面包你还不知道珍惜,你小子好歹最后是品出香来了。
不错不错,他同这几位能吃一个锅里。
食客聊着天,陆陆续续人又多了起来,其中就有周香萍。这一群男子,就周香萍一个妇人,蒋芸忙活差不多了,便去找周香萍聊天,周香萍也自在一些。蒋芸这是以己度人。
“嫂子那位小年轻是?”
“哦,远房亲戚来帮五哥儿的。”蒋芸这次说起来就没第一次紧张了,“叫铁牛。”
周香萍一看,这位小郎君围着五哥儿打下手,干活很是麻利,不由说:“对着,你们铺子生意好,请个帮工来挺好,人能轻松些。”
蒋芸怕自己谎话太单薄,还补了句:“之后还上梅干菜锅盔,还有五哥儿定了个铁板锅,上新花样。”
其他食客耳朵都竖起来了。
“嫂子,什么新花样?”
有问蒋芸的,也有直接问汤显灵的。之前卖锅盔时,汤显灵预告要出肉松面包,那会大家还对此‘不屑一顾’,自然了崔大宝最‘狡诈’,面上看着冷冷淡淡的不甚好奇,实际上第二天跑的比谁都早。
这一次,汤老板端新品,大家都老实信服许多。
汤显灵:“我想着先来点鸡蛋灌饼,后头我能拉扯开再添煎饼果子。”
“都是饼子啊?”
“饼子也好,汤老板饼子一绝。”
汤显灵:……只是因为揉面顺手。他也没解释,等之后再说,现在真的是不能多添了。
天亮了,铺子里已经弥漫出面包香味。
汤老板看了看成色,刷了蛋液,又过了一小会,“可以了!”
时下药材可贵了,做朝食还给里头掺‘馋嘴药’那咋可能。
崔大宝这番话是夸张赞美汤老板手艺的。
“大宝,明日你去买朝食,汤老板家的罐子我都洗干净晾好了,你一道带过去,莫要忘了。”孙豆子提醒,想着明个他将这俩罐子都放在吃食篮子里,大宝就不会忘了。
崔大宝应了声,又说:“我还得问问,汤老板定的牛乳在哪定的,能不能卖我们一些,你喝牛乳也不闹肚子挺好的。”
其实他还想再买一些肉松,不过可不能大喇喇直接买,得挑没人的时候问,不然其他人跟他抢怎么办!
对于大宝给豆子买牛乳这事,崔父是很赞成的,凡是吃食上,能给豆子补身体养身体,崔父都是乐见其成。
夜里睡前,崔大宝都叨念肉松面包,孙豆子听得也饿了,暮食时大宝那半块馒头也没吃完,因为爹叨念才咬了几口,剩下的他吃了,明明是吃饱了,怎么也馋嘴饿了呢。
翌日天还是黑的。
皇甫铁牛到了汤家门口。汤显灵一听铁牛声音,默默放下了扁担,应了一声,而后拎着俩水桶给铁牛开门,二人很是默契,明明才见了几次面,这会一个人接过水桶,一个人将门敞开,牵着骡子,互相带着笑意喊了声早。
汤显灵牵着骡子去院子。
这骡子长得高大,性格却很温顺。
有了铁牛去打水,汤显灵明显松快一些,开始煮豆子,蒋芸也起来了,收拾利索开始忙活。
今日还是肉松面包和红豆锅盔。
汤显灵订的那个铁盘锅应当下午能送到,正好今日赚的钱给付尾款,明日能多卖一些。他心里盘算,下午还要二蒸梅干菜和蒸第一道那批锯齿菜。
“娘,我去前头了,门就半敞着没事。”
汤显灵在铺子前案头开始做面包,昨晚的面发的很好,全部拿出来开始揉,而后熟练分成剂子,一个个圆团团很是可爱,让剂子醒个十多分钟,趁这会要打蛋黄酱。
鸡蛋、糖、豆油、一点醋。
鸡蛋和糖先打,汤显灵打打打,一边打一边看状态加豆油,皇甫铁牛跑了两趟水缸添满,此时见汤显灵卷着袖子,露出半截小臂正使劲。
“这就是打黄油吗?”皇甫铁牛问。
汤显灵先是吓了一跳,一抬眼看过去,顿时被铁牛期待的目光干了个沉默,而后不由笑了起来,“你就这么想打黄油?”
不待铁牛同学说话,汤显灵说:“这个不是,这是沙拉酱,那你来吧。”把打蛋器和盆递给对方。
皇甫铁牛接过,他不是爱打黄油,而是汤显灵说过打黄油很累人,胳膊能打断了。此时他接了,按照刚才汤显灵那般姿势动了动,问:“这样可以吗?”
“可以,你打吧,我就在一旁看着。”汤显灵笑眯眯说。
今日早上有了铁牛,真的不急,到现在崔大爷都没来,可见今日早上备货早。
说曹操曹操到。
崔大宝拎着食篮,披星戴月脚步匆匆到了汤家铺子,他老远一看,铺子门好像开着,里头透出微弱的光来。
开了开了!崔大宝面上一喜,走的更快了。
“汤老板汤老板,今个是做买卖吧?我可想了两日了。”
汤显灵:……
笑死。
汤显灵加了最后一批豆油进沙拉酱盆里,跟铁牛说:“再打个一会就好了。”才跟崔大爷应声,这时崔大宝已经跑到了铺子门口,“对,今日做买卖。”
“汤老板没打水?还是我来晚了。”崔大宝探着身往铺子里一瞧,竟然有个高高大大的男人。
汤显灵:“铁牛打过了,有他帮忙,今日备货快。”
“那看来不是我来晚了,我就说嘛。”崔大宝很是得意,他怎么可能来晚!
汤显灵开始揉剂子做肉松面包,等面包成型还得再醒一会才能送烤炉,趁醒面包功夫,生火烧炭预热烤炉,这都是每日步骤,做了几天买卖,最大化的利用时间。
蒋芸碾好了红豆端了出来,一会五哥儿调馅放糖。
“崔大爷早啊。”蒋芸招呼人,还请崔大宝坐。
崔大宝没坐,想起来了,“顺道还你家的罐子,我还想问问汤老板牛乳怎么定?我家豆子能喝这个。”
“我是在东市胡人老板那儿定的,现在天还不算热,戌时初送货到我家铺子送半桶……”汤显灵一边做面包一边说,顺带还能看一眼铁牛打的沙拉酱,“可以了。”
皇甫铁牛停下手,将盆送到汤显灵手边。
“是不是很累手?”汤显灵问。
皇甫铁牛说:“还好。”
他便看汤显灵鼻子皱了下,有些可爱,像山里小猫似得,声音有些软糯,带着笑意跟他说:“打黄油比这个还要累,我之前打了半晚上,胳膊能断了!”
皇甫铁牛觉得汤显灵是心疼他。
他心里就很高兴,半点都感觉不到累。
旁边崔大宝听了,心想:他就知道!汤老板嫌累不做黄油版,但他很喜欢,不加黄油的肉松面包是很好吃,让他念念不忘,但是加了黄油的那就是魂牵梦绕了。
不由看向这位大个子叫铁牛的小郎君,那胳膊,藏在衣裳下的腱子肉都能瞧出来,崔大宝可乐呵了,献计说:“这位小兄弟都说不累,我看黄油也是能打一打的。”
汤显灵:……
崔大爷,别以为你说这话我不知道你想什么。
满脸写着‘做黄油版面包’吧。
“其实除了累,还有天气热不好打,要是我赚了钱能有个手摇打蛋器,冬日时可以考虑添上。”汤显灵实话说。
黄油还得冷一些好打,好出油脂,也好洗黄油。
“汤老板生意好,自然能买到那什么手摇打蛋器。”崔大宝吹着好话,他的黄油版面包冬日就能吃到了!不错不错,还是有指望盼头的。
几人说说话,崔大宝给他家夫郎定牛乳,汤显灵家定的多,蒋芸其实不爱喝牛乳,喝了肚子咕咕响,倒是不闹肚子,只是一直响,蒋芸觉得尴尬。
蒋芸是个在外头巴不得是个隐形人的人,在家肚子响都有些不好意思,那两日喝了牛乳就不咋出门了。
因此汤家定的半桶除了做面包,还剩下不少。
汤显灵自己能喝,老送人也不行,他家又不是散奶童子,因此听闻崔大宝想给夫郎定牛乳,汤显灵就爽快答应下来了,让崔大宝从他这儿买。
三文钱一罐,他的运货费省了。
崔大宝:“是不是便宜了?”
“我这儿要用牛乳,也不靠卖牛乳赚钱,还要你来取,三文钱就当每日运送费您包了。”汤显灵笑呵呵说。
崔大宝便爽快成交。
别看汤老板年纪小,做起买卖来,大度敞亮不小气。
他在家闲人一个,取个牛乳费什么事。
双方都很满意。
正说话,外头又来人了,有人喊:“我就说嘛,定是崔大爷,来的这般早啊。”
“你也不晚。”崔大宝回。
几个食客扎堆闲聊起来。
“这两日我睡醒总是缺点什么,后来一想,缺汤老板家朝食。”
“谁不是,早上没吃好,一天都难受。”
还有新客,这位是做了‘攻略’的,就是最后一日买了红豆锅盔那位,吃了惊为天人,哪里是什么凑合,便想被人买空的肉松面包何等滋味,他一问,旁边没走的老食客赶紧说:你要是想吃肉松面包定要来早。
来多早?新客还想,左不过天刚亮就从家里往过走。
老食客:不不不,得天黑。
新客:??哪有这般夸张的,你们是不是太捧着这位汤老板了。
他将信将疑,但是吃完红豆锅盔还有点意犹未尽,想着那些食客吹的那个肉松面包天上有地下无的,尤其汤老板休息两日,他红豆锅盔都馋了两日,于是这日天不亮,还真是迷迷糊糊穿上了衣服来看看。
结果一到正街,好家伙,汤老板铺子前已经候着好几位了。
真是耳听为虚眼见为实。新客把自己心路历程简单说了下,“……现在是真信了。”
“面包还没出炉,现在你说这话早了,万一你不爱吃呢?别显得我们几个是托一般。”老食客笑呵呵打趣。
话这般说,但语气对汤老板家面包是很自信的。
不会不好吃。
另一食客接话:“这肉松,我说实话,第一次吃时不习惯,还有点想吐出去,我想七文钱一个也不能糟蹋了,便硬逼自己吃,走了一路吃了一路,不知不觉吃完了,这是口齿留香,越吃越上瘾。”
“对对对,我也是。”
崔大宝:七文一个黄油面包你还不知道珍惜,你小子好歹最后是品出香来了。
不错不错,他同这几位能吃一个锅里。
食客聊着天,陆陆续续人又多了起来,其中就有周香萍。这一群男子,就周香萍一个妇人,蒋芸忙活差不多了,便去找周香萍聊天,周香萍也自在一些。蒋芸这是以己度人。
“嫂子那位小年轻是?”
“哦,远房亲戚来帮五哥儿的。”蒋芸这次说起来就没第一次紧张了,“叫铁牛。”
周香萍一看,这位小郎君围着五哥儿打下手,干活很是麻利,不由说:“对着,你们铺子生意好,请个帮工来挺好,人能轻松些。”
蒋芸怕自己谎话太单薄,还补了句:“之后还上梅干菜锅盔,还有五哥儿定了个铁板锅,上新花样。”
其他食客耳朵都竖起来了。
“嫂子,什么新花样?”
有问蒋芸的,也有直接问汤显灵的。之前卖锅盔时,汤显灵预告要出肉松面包,那会大家还对此‘不屑一顾’,自然了崔大宝最‘狡诈’,面上看着冷冷淡淡的不甚好奇,实际上第二天跑的比谁都早。
这一次,汤老板端新品,大家都老实信服许多。
汤显灵:“我想着先来点鸡蛋灌饼,后头我能拉扯开再添煎饼果子。”
“都是饼子啊?”
“饼子也好,汤老板饼子一绝。”
汤显灵:……只是因为揉面顺手。他也没解释,等之后再说,现在真的是不能多添了。
天亮了,铺子里已经弥漫出面包香味。
汤老板看了看成色,刷了蛋液,又过了一小会,“可以了!”