第143章
  酒店还没有送鸡和鱼过来,池寻先处理其他食材,女佣们知道他的习惯,哪怕出来玩也帮他们收拾了不少食材过来,没想到真派上用场了。
  挑挑选选,选出适合煮粥的珍珠米、用来做粥底配料的白果瑶柱、可以放在上面蒸的生菜、芋头和木瓜。
  将洗菜的工作交给陆斯恩,池寻将米粒和瑶柱淘洗几遍然后浸泡待用,这样等下煮起来更容易烂,顺便去处理芋头和木瓜。
  木瓜和芋头削皮切块,整齐地码在菜碟里,看上去赏心悦目。
  幼崽好奇地凑过来:“爸爸,木瓜不是可以生吃的吗?”
  池寻给他解疑:“蒸熟的木瓜也很好吃哦,口感软软滑滑的,比生食还甜。”
  幼崽哇一声,然后被塞了两片甜甜的木瓜,腮帮子鼓鼓,嚼嚼嚼。
  处理完材料,池寻翻翻空间纽,找到了一个巨大的砂锅,很适合用来煮粥。
  才洗干净锅,门铃就响了,经理不仅送了鱼和鸡过来,还送了一些白贝和新鲜的虾。
  “这些您应该用得上,是早上从渔民那里买过来的,都已经处理干净了。”
  池寻又惊又喜,谢过经理后连忙把车推到厨房。
  鲟龙鱼骨头很软,比猪软骨还软很多,吃起来口感脆脆的,并不用特地去刺,只需要把鱼切成半指粗的片,再放一些姜丝在上面去腥即可。
  处理完干净的两只鸡鸡皮呈淡黄色看上去有光泽,鸡皮下几乎没有什么脂肪,鸡肉结实饱满,一看就是经常锻炼吃草和虫子长大的,不愧是花大价钱才买到的正宗走地鸡!
  把鸡放在砧板上,握住菜刀,目光一凛,手起刀落,动作干脆利落,整鸡瞬间变成了方便入口的鸡块,唯有四个鸡腿还保持完整,崽崽两个他们一人一个。
  两只鸡的分量不少,砍好的鸡肉放在一个大盆里,加一些生粉盐和姜丝抓均匀,再倒一些花生油锁住水分这样会使蒸熟的鸡肉吃起来嫩滑不柴。
  陆斯恩也洗好生菜了,将生菜放在菜盘上,再把鸡肉铺在菜叶子上,绿油油的生菜叶把鸡肉衬得又白又嫩,一看就知道是好鸡!
  白贝还活着,泡在水盆里懒洋洋地吐着舌头,下一秒,就被一只小手捞起来,赶紧闭起嘴装死。
  幼崽戳戳闭紧嘴巴的白贝,“别躲啦,我知道你还活着呢!”
  白白胖胖的贝壳,看上去就好吃!
  见白贝没有理自己,幼崽只好把它们捞起来放在盘子里,“爸爸,它们都不张开嘴巴,怎么吃呀?”
  崽崽牙齿少了两颗,可咬不动呀!难道要用工具撬开吗?
  池寻接过他手里的白贝放在餐桌上,旁边是已经处理洗干净的虾,“熟了就会张开嘴啦。”
  他擦干净手上的水珠,“先坐好,准备开播啦。”
  第112章
  元帅自从停职风波后再无露面,俨然成了整个帝国最神秘的人,众人对他未来的动向议论纷纭,是停职到离职,还是继续坐在这个位置上?
  除了当事人,谁也不知道真正情况如何。
  突然,一条热搜悄然登顶,原来是同样消失已久的寻食记/元帅伴侣在自己的直播平台上发了一条直播预告,不到一分钟就上了热搜一。
  这下不仅是寻食记的观众,还有不少想看热闹的人和贵族官员也涌入直播间,守着还没有开播黑漆漆的屏幕议论纷纷。
  【也不知道今天能不能见到元帅。】
  【元帅这么多天没有露面,该不会真的出什么事情了吧?】
  【呸呸呸前面的乌鸦嘴别乱说,元帅可是帝国唯一一名3s级alpha,怎么可能这么容易出事。】
  【话是这样说,可官方的态度实在是……】
  【其实元帅这么多天没有露面说不定是想好好歇歇呢,这么多年都奔波在前线,眼一睁就是打仗,谁熬得住啊。】
  【只有我一个人关注桑拿鱼是什么嘛?】
  【本吃货突然格格不入了,我好饿啊好饿啊,怎么还不到半小时啊。】
  【之前发的那些视频教程根本不够看的,还是想看直播。】
  【还有一分钟,我准备好了!】
  时间一到,在观众们的翘首以待中,寻食记终于姗姗来迟。
  然而谁也没想到,首先出现在他们眼前的不是人,而是一口巨大的黑色的砂锅。
  下一秒,青年温润如泉水的声音响起,“让大家久等啦,欢迎来到寻食记~”
  话音刚落,摄像头飞起,露出今天要做的菜全貌,出乎意料的是,这次的不是料理台,而是直接转到了餐桌。
  餐桌上放了生鱼片、鸡肉、蔬菜还有水果,最令人瞩目的是桌子中间被挖空,里面放着一个燃气炉和刚刚出现的那口锅,有不少吃过火锅的人一眼认出这是用来干嘛的。
  【今天是吃火锅鱼吗?】
  【桑拿鱼吧,是在桑拿房里吃吗?】
  “不是哦,是在饭厅里吃。”池寻解释:“因为做法是放在锅上面利用蒸汽的高温蒸熟,热源不会直接接触鱼,和人们去桑拿房一样,所以才叫桑拿鱼。”
  “今天我们主要吃鸡和鱼,其实并不一定要吃这两种,大家自己在家做的话也可以根据自己的口味选择。”
  “今天我们一边做一边吃,就省略掉备菜的过程了。作为鸽了大家这么多天的补偿,每蒸熟一道菜都会上一次虚拟菜品,按直播间人数上架,每份0.1星币,希望可以让更多的观众们品尝到这道美食,现在让我们直接开始吧。”
  拿起米倒在砂锅里,“这是粥底,大米提前浸泡过,加了瑶柱和白果,如果有人过敏的话等下最好不要买粥哦。”
  将米倒进去,再加入矿泉水,水线到锅三分之二就停下,“如果倒太多水的话,等下粥沸腾就会溢上来,影响肉的味道口感,所以不需要加太多。”
  倒好水,然后盖上蒸屉,再将虾和白贝倒在上面,盖上特制的加高锅盖开大火蒸,直播间里一时只有火燃烧的声音。
  池寻看了眼碗筷旁边空荡荡的,才想起自己居然忘记调蘸料!
  “大家等我一下,我去调个料。”
  调料很简单,摄像头留在餐桌上,池寻便去了厨房。
  桑拿鱼和鸡肉吃的就是原汁原味,蘸料只需要简单的酱油、花生油和蒜蓉,并没有加其他东西,想了想,他又切了点辣椒碎放在自己和陆斯恩的蘸料里,幼崽那份还是不辣的。
  【要等多久才能熟啊?】
  【只有主播自己一个人吗?元帅呢?不会真的出事了不敢出来吧?】
  【该不会看元帅受伤停职了,和元帅离婚了吧?!】
  本来就有些焦躁不安的陆斯恩一看到这条弹幕,瞬间坐不住了,“谁离婚了?”
  摄像头抖动了几下,似乎被抓住,一张放大的俊脸猝不及防地出现在屏幕里,总是穿着军装的alpha此时穿着一件黑色的套头宽松款毛衣,时常梳到脑后的头发也随意地散在额前,减弱了身上的煞气,表情虽然依旧冷酷,但是看上去居然有几分居家人夫感,密密麻麻的弹幕瞬间淹没整个界面。
  飞速划过去的字陆斯恩看得眉头紧皱,挑了几条过分的弹幕为自己澄清,语气认真。
  “离婚是不可能离婚的,我们感情很好。”
  “身体?能吃能喝,活动自如。”
  “为什么停职?”
  alpha顿了下,抬眸看了眼正在专心调制蘸料的伴侣,忍不住勾唇,身上的气势陡然变得柔和,语气也不自觉放慢,“战争结束,边塞星系现在处于和平时期,暂时不需要我,之前一直忽略伴侣和幼崽,现在想多陪陪他们。”
  【呜呜呜元帅没事就好!】
  【元帅这么多年真的辛苦了,希望元帅一家好好的。】
  说话间,锅里的粥沸腾了,池寻捧着调料碗回来,锅盖边缘已经冒起了水雾,伴随着噗噗声,白色的水汽直往屋顶串。
  摄像头挣开男人的手,观众们的视角重新回到餐桌上方,锅盖顶端是玻璃制成,池寻看里面的虾变了色,白贝也张开了口,便调成小火再掀开盖子。
  水雾散去后,只见蒸屉上面的白贝都张开嘴露出里面的嫩肉,新鲜的大虾蜷缩起来,橙白相间的虾肉饱满有光。
  有人忍不住质疑,【这和水煮有什么区别?这真的好吃吗?】
  池寻笑而不语,而是将虾和白贝上架,准备先吃点垫肚子,旁边的幼崽已经望眼欲穿,再不吃怕不是要饿哭了。
  看到实时更新的商品数量,不少观众一边下单一边发出尖叫。
  【啊啊啊太好了这次终于不用抢了!】
  【0.1星币和白送有什么区别啊,不好吃我也认了!】
  下面的粥还在咕噜噜地煮着,冒起来的蒸汽刚好可以给上面的海鲜保温,池寻帮幼崽夹了一些进碗里,小家伙等不及开吃了。
  蒸熟的白贝里面残留着许些水汁,吃起来有种海鲜自带的咸,贝肉甜而不腥,虾肉结实弹牙,甚至不想要蘸料幼崽也能一口一个,吃完碗里的甚至不需要爸爸帮忙,熟练地使用筷子自己夹。