第28章
这些鱼虾很新鲜,少说也得是今天现打的。
老王本背着身,拿汗巾擦自己身上的汗,看见了陌生人,一瞬间身体有点紧绷。
好在掌柜的是熟人,介绍于桑之和老王认识:“这是我们新的老板。”
老王毕恭毕敬,朝于桑之打过了招呼,眼神却停留在鱼虾上,神色紧绷,身体四肢都有些僵硬。
能看的出他非常紧张。
就连一直跟在于桑之身后,抓着于桑之的袖子,偷偷拿眼睛瞅周围一切事物的于二妞都能察觉到,老王的滞涩和紧张。
知道老王在紧张什么,掌柜的安慰了他一下,转过身,朝于桑之笑了笑,解释道:“这些都是海货。”
第23章 完全想不通
海货都是些海里的东西,生活在临海的陆民们,靠海吃海,会自己编织渔网,打捞一些鱼虾。
一些有实力的村子,更是会集合一村子的青壮年,造上几条大船小船,等天气好点的时候扬帆,一般等回来的时候,都能收获得盆满钵满。
掌柜的和老王合作久了,当然知道他们的生计,渔船和渔网是他们活着的根,船和水,是他们生活的本事。
没了船没了水,离开了海,不知道有多少人要换个营生。
刚打的海货还泛着海的腥气,浪花的味道混着泥泞的海草味,挤满了满满一篓筐。
新鲜的鱼虾还蜷曲着身子,小幅度地蹦跳着,像是在海里一样。
老王有些冒汗,又拿粗布袖子擦了擦,露出一个腼腆老实的笑:“是,都是些新鲜的海货。”
老王话少,腼腆,面皮又薄。
掌柜的为他补充:“老王这人老实,手里的货也好,不贪小便宜,我们以前就一直找他买,从没断过,比其他的小贩子要便宜很多。”
掌柜的不留余力夸他,害得老王一个老实人红了脸。
手都搓紧了。
好在常年风吹日晒的皮肤粗糙又黑黢,没人发现他一个大男人因为两句话红了脸。
于二妞睁着两只大眼睛,黑澄澄的眼珠子透亮,她手里抓着于桑之的衣服角落,看看大姐又看看那个粗糙黝黑的男人。
于桑之点了头,视线漫不经心流转到盛满了海货的篓子里。
粗大的篓子像是海民自己编的,粗糙的木刺都没修干净。
但是送过来的鱼虾又的确个大又新鲜,各个蹦跶得欢乐。
“小二。”掌柜的喊了一声,把小二喊过来了:“你去给厨房的水桶里放些水,把海货放进去。”
不用掌柜的多说,小二自然知道怎么做。
他养海货有一手,上一批的货就是他养的,放满了大大的一桶水,又在水里狠狠撒了一把粗盐。
老王两手捏着自己的衣服,一直拘束地站着,看着小二就这么放了一大把粗盐,有些心疼又有些怔愣。
他诺诺道:“我们那边有海水。”
现在官盐可不便宜,总有些人家吃不起的。
掌柜的财大气粗,拍了拍老王安慰道:“没事,这些货要过水,都是要这样做的。”
他告诉老王:“清水加了盐之后,能去掉海货里的一些泥沙,能好吃很多。”
鱼虾吞吐呼吸间,能把里面的沙子和淤泥都给带出来,等这样养过了一天一夜之后,鱼虾里的泥巴都能去干净,比自己动手要方便得多。
既干净又新鲜。
老王愣愣点头,虽然不是自己家的盐,但还是心疼。
反倒是一直冷冷清清站着的于桑之抬起了头,蓬蓬的眼睫卷翘,藏在下面的是一双柔美妩媚的眼睛,声音叮铃如玉珠:“这些是在哪里来的?”
个头像拳头一样的鱿鱼,长长的细细的咸水带鱼,不像是江河里能养出来的。
他们处于一个多水的地方,往东一些是南洋,往北往南是条江。
南洋大而广阔,涵盖了整个大片的海,连着岛屿一起一望无际。
这话并不突兀,在谈话中甚至很自然。
然而提起海货的来源,老王显然有些犹豫。
那犹豫并不像是在思考,反而有点心虚和紧张。
一个老实人都露出这样的表情,恐怕真的有些内情。
心虚的老王摩擦着自己的手肘,眼神无措地望向客来福掌柜的,希望他帮忙拿个主意。
他们多年的老交情了,掌柜的一眼就看出了老王犹豫的点,拍了拍老王的肩膀,提醒了下:“这是我们新东家,以后收货都得过新东家的眼。”
这么一说,老王才算是从拘谨的状态中回过神来,有些嗫嚅道:“是在南洋里抓的。”
南洋,即南边的海洋。
此处往东一点,曾经有无数个小渔村,都是靠着打渔生活,世代都吃鱼吃虾吃牡蛎。
只是最近几年西迁了很多,就剩下几个村子还“执迷不悟”。
老王就是“执迷不悟”中的一员。
大清实行海禁,沿海的居民都被迫要西迁,既不能下海,又不能捕鱼,就连住的地方都要离海三千里远。
他在前几年政令严的时候,还敢偷偷跑出去打渔抓虾,现在据说玄烨皇帝上台,政令松了很多,他更大胆了些。
只是一旦有人问起,他还是害怕,会下意识遮掩。
唯恐有人敲鼓说他偷偷下海,抓进木牢里关个几年。
既然都把话说出来了,老王也不吞吞吐吐的:“我家就在南洋边上,自幼就学着打渔捕虾,村子里的水性就我最好。”
说到这里,老王黝黑的脸上露出一点点骄傲的笑:“南洋有块地方,水深,旁人都少去,但那里的海货个大又肥,里面的黄和膏都满满当当的,螃蟹一个能有脑袋大。我供给客来福的,都是那里的海货。”
被装在桶里的鱼虾跳了又跳,仿佛在应和老王的话。
海洋是老王的脐带,说起海洋,老王就有说不完的话。
他甚至提到了海洋远处:“我们这儿只是临海,再远些,能见到更深更广的大洋。”
说起这个大洋,老王的眼睛都亮了:“那可真是大啊,光有小船还都不敢去,要是哪个村子有更大更牢固的船,就能到更远的地方。”
他舔舔唇:“那就不止有这些那些新奇的海货了,什么小岛啊,海盗啊,都很有意思。”
得益于多年的海禁,老王即使是憧憬羡慕也没能出过海,到故事里的岛屿上去。
因为好奇和激动,他说话的时候甚至没喘气,一双疲惫的眼睛亮亮的,像是一瞬间从佝偻沧桑的老王回到了当年意气风发的小王。
掌柜的点点头,对这些话就当个故事听了。
反倒是于桑之拧了眉头思考片刻,垂下的眼有些冷肃,一直携带的破碎感一下子消失,反而透出了点跃跃欲试的强势。
她的语气依旧清冷如冰,只是难掩其中的兴味,她言简意赅,几乎是命令道:“带我去你们村子看看。”
“啊?”老王愣了一下,立刻就被老伙计出卖了。
掌柜的推了老王一下,卖人卖得心安理得:“去吧,于姑娘很好相处的。”
一路上,老王都战战兢兢的。
他看着娇嫩又脆弱的美丽女子,看清她眼底的兴味和乐趣,感觉到胆战心惊。
不由自主地,他想,哪里好相处了?
和老王一样瑟缩的还有于二妞,她本来只是想缠着大姐待着,却没想到被拎过来又拎过去。
此刻她抱着离开城里之前求来的驴打滚,嘴上腮帮子里塞的鼓鼓的,小小的手护食地抱着油纸,整个小人跌跌撞撞地跟在两人后面。
老王有意要照顾小孩子,故意走得很慢。
好在他家村子里离小城不算远,也就走了大半个时辰吧,他就来到了村子里。
擦了很大的一把汗,他虚心介绍道:“我们村子就在这里了。”
入目是嶙峋的石头,上面晒了很多海草和海苔,破破烂烂的木头挂在石头边上,恰好能在风吹起的时候让人看到。
小小的木牌上,几个大字“南渔村”刻在上面,入木三分,笔画凌厉。
就是风化得有些厉害,上面两个字的字迹都有些脱色了。
看到于姑娘的眼神落在木牌上,老王挠了挠自己的脑袋,略微有些不好意思:“我们村子本来应该再东边点的,就是上头不让我们住,我们只好迁了点过来。”
他笑得整张黝黑的脸都发红:“现在这些都是新建的,有点小,有点破。但好在离小城近,不然还得走个半天呢。”
像是老王自己,要是有任务要出海打货,他就得早上一大早凌晨三四点起来,洗漱了带上早就准备好的干粮和工具,一路走一路走,直到来到海边,把网下下去,往往这个时候,已经太阳高照,到了中午,他再劳作几个时辰,在涨潮之前把海货清理装篓,又顶着夜风,从海边走好半天回来。
往往这一来一回,白天黑夜就过去了。
老王拨开村口的栅栏,将人带到他屋子里,大声喊道:“媳妇,有人来了。”
老王本背着身,拿汗巾擦自己身上的汗,看见了陌生人,一瞬间身体有点紧绷。
好在掌柜的是熟人,介绍于桑之和老王认识:“这是我们新的老板。”
老王毕恭毕敬,朝于桑之打过了招呼,眼神却停留在鱼虾上,神色紧绷,身体四肢都有些僵硬。
能看的出他非常紧张。
就连一直跟在于桑之身后,抓着于桑之的袖子,偷偷拿眼睛瞅周围一切事物的于二妞都能察觉到,老王的滞涩和紧张。
知道老王在紧张什么,掌柜的安慰了他一下,转过身,朝于桑之笑了笑,解释道:“这些都是海货。”
第23章 完全想不通
海货都是些海里的东西,生活在临海的陆民们,靠海吃海,会自己编织渔网,打捞一些鱼虾。
一些有实力的村子,更是会集合一村子的青壮年,造上几条大船小船,等天气好点的时候扬帆,一般等回来的时候,都能收获得盆满钵满。
掌柜的和老王合作久了,当然知道他们的生计,渔船和渔网是他们活着的根,船和水,是他们生活的本事。
没了船没了水,离开了海,不知道有多少人要换个营生。
刚打的海货还泛着海的腥气,浪花的味道混着泥泞的海草味,挤满了满满一篓筐。
新鲜的鱼虾还蜷曲着身子,小幅度地蹦跳着,像是在海里一样。
老王有些冒汗,又拿粗布袖子擦了擦,露出一个腼腆老实的笑:“是,都是些新鲜的海货。”
老王话少,腼腆,面皮又薄。
掌柜的为他补充:“老王这人老实,手里的货也好,不贪小便宜,我们以前就一直找他买,从没断过,比其他的小贩子要便宜很多。”
掌柜的不留余力夸他,害得老王一个老实人红了脸。
手都搓紧了。
好在常年风吹日晒的皮肤粗糙又黑黢,没人发现他一个大男人因为两句话红了脸。
于二妞睁着两只大眼睛,黑澄澄的眼珠子透亮,她手里抓着于桑之的衣服角落,看看大姐又看看那个粗糙黝黑的男人。
于桑之点了头,视线漫不经心流转到盛满了海货的篓子里。
粗大的篓子像是海民自己编的,粗糙的木刺都没修干净。
但是送过来的鱼虾又的确个大又新鲜,各个蹦跶得欢乐。
“小二。”掌柜的喊了一声,把小二喊过来了:“你去给厨房的水桶里放些水,把海货放进去。”
不用掌柜的多说,小二自然知道怎么做。
他养海货有一手,上一批的货就是他养的,放满了大大的一桶水,又在水里狠狠撒了一把粗盐。
老王两手捏着自己的衣服,一直拘束地站着,看着小二就这么放了一大把粗盐,有些心疼又有些怔愣。
他诺诺道:“我们那边有海水。”
现在官盐可不便宜,总有些人家吃不起的。
掌柜的财大气粗,拍了拍老王安慰道:“没事,这些货要过水,都是要这样做的。”
他告诉老王:“清水加了盐之后,能去掉海货里的一些泥沙,能好吃很多。”
鱼虾吞吐呼吸间,能把里面的沙子和淤泥都给带出来,等这样养过了一天一夜之后,鱼虾里的泥巴都能去干净,比自己动手要方便得多。
既干净又新鲜。
老王愣愣点头,虽然不是自己家的盐,但还是心疼。
反倒是一直冷冷清清站着的于桑之抬起了头,蓬蓬的眼睫卷翘,藏在下面的是一双柔美妩媚的眼睛,声音叮铃如玉珠:“这些是在哪里来的?”
个头像拳头一样的鱿鱼,长长的细细的咸水带鱼,不像是江河里能养出来的。
他们处于一个多水的地方,往东一些是南洋,往北往南是条江。
南洋大而广阔,涵盖了整个大片的海,连着岛屿一起一望无际。
这话并不突兀,在谈话中甚至很自然。
然而提起海货的来源,老王显然有些犹豫。
那犹豫并不像是在思考,反而有点心虚和紧张。
一个老实人都露出这样的表情,恐怕真的有些内情。
心虚的老王摩擦着自己的手肘,眼神无措地望向客来福掌柜的,希望他帮忙拿个主意。
他们多年的老交情了,掌柜的一眼就看出了老王犹豫的点,拍了拍老王的肩膀,提醒了下:“这是我们新东家,以后收货都得过新东家的眼。”
这么一说,老王才算是从拘谨的状态中回过神来,有些嗫嚅道:“是在南洋里抓的。”
南洋,即南边的海洋。
此处往东一点,曾经有无数个小渔村,都是靠着打渔生活,世代都吃鱼吃虾吃牡蛎。
只是最近几年西迁了很多,就剩下几个村子还“执迷不悟”。
老王就是“执迷不悟”中的一员。
大清实行海禁,沿海的居民都被迫要西迁,既不能下海,又不能捕鱼,就连住的地方都要离海三千里远。
他在前几年政令严的时候,还敢偷偷跑出去打渔抓虾,现在据说玄烨皇帝上台,政令松了很多,他更大胆了些。
只是一旦有人问起,他还是害怕,会下意识遮掩。
唯恐有人敲鼓说他偷偷下海,抓进木牢里关个几年。
既然都把话说出来了,老王也不吞吞吐吐的:“我家就在南洋边上,自幼就学着打渔捕虾,村子里的水性就我最好。”
说到这里,老王黝黑的脸上露出一点点骄傲的笑:“南洋有块地方,水深,旁人都少去,但那里的海货个大又肥,里面的黄和膏都满满当当的,螃蟹一个能有脑袋大。我供给客来福的,都是那里的海货。”
被装在桶里的鱼虾跳了又跳,仿佛在应和老王的话。
海洋是老王的脐带,说起海洋,老王就有说不完的话。
他甚至提到了海洋远处:“我们这儿只是临海,再远些,能见到更深更广的大洋。”
说起这个大洋,老王的眼睛都亮了:“那可真是大啊,光有小船还都不敢去,要是哪个村子有更大更牢固的船,就能到更远的地方。”
他舔舔唇:“那就不止有这些那些新奇的海货了,什么小岛啊,海盗啊,都很有意思。”
得益于多年的海禁,老王即使是憧憬羡慕也没能出过海,到故事里的岛屿上去。
因为好奇和激动,他说话的时候甚至没喘气,一双疲惫的眼睛亮亮的,像是一瞬间从佝偻沧桑的老王回到了当年意气风发的小王。
掌柜的点点头,对这些话就当个故事听了。
反倒是于桑之拧了眉头思考片刻,垂下的眼有些冷肃,一直携带的破碎感一下子消失,反而透出了点跃跃欲试的强势。
她的语气依旧清冷如冰,只是难掩其中的兴味,她言简意赅,几乎是命令道:“带我去你们村子看看。”
“啊?”老王愣了一下,立刻就被老伙计出卖了。
掌柜的推了老王一下,卖人卖得心安理得:“去吧,于姑娘很好相处的。”
一路上,老王都战战兢兢的。
他看着娇嫩又脆弱的美丽女子,看清她眼底的兴味和乐趣,感觉到胆战心惊。
不由自主地,他想,哪里好相处了?
和老王一样瑟缩的还有于二妞,她本来只是想缠着大姐待着,却没想到被拎过来又拎过去。
此刻她抱着离开城里之前求来的驴打滚,嘴上腮帮子里塞的鼓鼓的,小小的手护食地抱着油纸,整个小人跌跌撞撞地跟在两人后面。
老王有意要照顾小孩子,故意走得很慢。
好在他家村子里离小城不算远,也就走了大半个时辰吧,他就来到了村子里。
擦了很大的一把汗,他虚心介绍道:“我们村子就在这里了。”
入目是嶙峋的石头,上面晒了很多海草和海苔,破破烂烂的木头挂在石头边上,恰好能在风吹起的时候让人看到。
小小的木牌上,几个大字“南渔村”刻在上面,入木三分,笔画凌厉。
就是风化得有些厉害,上面两个字的字迹都有些脱色了。
看到于姑娘的眼神落在木牌上,老王挠了挠自己的脑袋,略微有些不好意思:“我们村子本来应该再东边点的,就是上头不让我们住,我们只好迁了点过来。”
他笑得整张黝黑的脸都发红:“现在这些都是新建的,有点小,有点破。但好在离小城近,不然还得走个半天呢。”
像是老王自己,要是有任务要出海打货,他就得早上一大早凌晨三四点起来,洗漱了带上早就准备好的干粮和工具,一路走一路走,直到来到海边,把网下下去,往往这个时候,已经太阳高照,到了中午,他再劳作几个时辰,在涨潮之前把海货清理装篓,又顶着夜风,从海边走好半天回来。
往往这一来一回,白天黑夜就过去了。
老王拨开村口的栅栏,将人带到他屋子里,大声喊道:“媳妇,有人来了。”