第36章
苏榛笑着摇头：“没有让客人进门仨人捧一碗的道理啊，不成不成。”
边说边从门口搬了昨晚冻成一坨的方便面酱料进来，放在案板上，切了一部分，再按人头分成小块儿。
眼瞅着拦不住，春娘只有认了，也好奇的看着苏榛的举动。
其实乔家今日早食，除了乔老太太和三房几口子自私的人，其他压根没吃饱，生气都生够了。
但她本来以为苏榛还要煮上一会儿，却没想到切完酱片、苏榛就直接喊大伙儿进屋。
进来吃啥呢？春娘心里犯着嘀咕。
等大伙儿都洗了手，进了灶间，有站着的有坐着的，人齐了。
苏榛笑眯眯的、变戏法一样，当着所有人的面儿在碗里放了一勺粉末、一片酱片、一枚弯弯曲曲黄灿灿的硬面饼，再加上沸水，便盖上了桦树皮。
乔大江也有些怔忡，“这得泡上多久？”
苏榛答：“片刻就好，其实本可以熟了再喊你们，但我主要想让大家伙儿都看看这制餐的步骤。这么简单的吃食，是不是可以用做围猎的备粮之一。”
说着话的功夫，叶氏在一旁便把鱼面也下进了锅里。
不一会儿，鱼面便也熟了。
苏榛估摸着差不多了，就一个个掀开碗上扣着的桦树皮。
现代人都知道，方便面它可以不好吃，但它绝对香……
妥妥的先香夺人，巨大“杀伤力”，香得乔家人眼睛都直了。
第34章
这在萧家和苏榛意料之中,苏榛也不说话，拿筷子搅面，弯弯曲曲的面竟然就立刻散开了、面汤的浓香更冲。
萧容便爽朗的请：“都尝尝,趁热尝！”
乔家人还在不好意思,寒酥便带头,第一个端起了碗,谨哥儿紧随其后,毕竟他在旁边可是馋了一会儿了。
没一会儿就没人说话了,满灶间吃面的动静儿。
其实之前苏榛就给乔家送过鱼，但全被乔老太太独吞，所以乔家人并不知道苏榛的手艺如何。
如今一吃一个不吱声,顾不上吱声。
其实时下山里人家做饭，不是蒸就是煮,再不就是烤,哪有像苏榛这么舍得放油炒的。尤其肉酱里还加了很多药铺里买的调料，可以说乔家人压根不知道还能这么吃。
这面在他们看来酱香浓郁，还带着一丝甜味儿，面条细滑柔软，明明眼瞅着就是一碗白水面，怎么就能变成比肉汤还香的底？
甚至就像苏榛说的,片刻就熟了！
如果说乔家两个女眷还多少还顾着些羞涩,乔大江却是三下五除二、糊涂几声一碗面就连汤带菜见了底。
“好吃，真是好吃,苏娘子手艺可真好！”乔大江由衷的赞。
叶氏面带骄傲又给乔大江加了满满一碗鱼面，“再尝尝这个，这是鱼肉做的鱼面。”
鱼面乔大江倒是吃过，甚至最穷的时候也在白水河捞鱼,试着做过。可做出来又腥又硬，没办法下口。
但瞧着叶氏给他的这碗，汤底浓白、面晶莹，上面还撒了把翠绿的寒葱碎，光是这卖相已经足够的好。
再低头闻了下，一丝腥气都没有。便也不再迟疑，一筷子挟起一大口塞进了嘴里，口感十分不同，又弹牙又滑爽又有嚼劲儿，里面还真的有鱼肉的鲜香！
“这真是鱼做的？白水河里的鱼？”乔大江惊了。
寒酥点点头：“对，就是白水河里的鱼，方子是榛娘想出来的。”
寒酥的话，进可攻退可守。他知道榛娘定不会赚村民的钱，但未来有人想做这吃食生计，起码也得念顾榛娘的好。
乔大江一口气吃完，不敢直接问成本，怕苏榛介意，但又不得问个大概：“苏娘子，这两种面制起来……要多少银两？”
苏榛其实知道他会问，直接说了：“如果围猎用这鱼面和方便面，吃足十五天的量，二十五人也只需一两五钱银子。当然，我没算人工和鱼钱。但我想整个围猎期也不可能只吃这两样，所以应该会更低。”
乔家三口人都惊了。
一惊成本如此之低、二惊他们都以为苏娘子这是拿去做买卖用的，此时竟直接说了一个具体价格，这是何等信任。
苏榛倒没把这事情上升到“信任”的高度，其实她穿来之后总觉得方子没什么稀奇的，肯定会有人仿得出来。
可几次下来，她发现自己想错了，这个时代任何手艺内核儿都不在市面上流通，所有掌握方子的人都习惯性藏着掖着。
但核心问题是白水河鱼量不够，小打小闹自然是可以，想靠卖鱼发财可难了。所以她才敢直接跟乔家交底：“我核算过成本，用鱼制面确实能省下一部分吃食钱，而且我还可以换着花样儿给大家做。”
乔大江想了想：“我回去跟我爹商量商量，参与围猎的人都得去一起捞鱼。但最后一步制面，就还得辛苦苏娘子，毕竟这方子是你的，别被旁人看了去。而且也不能让你做白工，得商量商量是按工时给钱，还是猎好了东西多分你一些。”
他这话一说，萧家人和苏榛便都放了心。
一来是觉得可以省钱了，二来乔大江果然是个明事理的。
所有人都认可了这个提议，苏榛便把方便面和鱼面各装了一包让乔大江拿回家给里正试吃。若他也觉得可以，就将这两个加到采买单子里去。
乔大江走了没一会儿，舒娘便也来萧家上工了。
昨儿番薯都洗了切了，今天就不必再去河边，叶氏跟春娘、山梅就在灶间忙着磨碾。磨好的就拿去屋后的晾晒架子上晒。
但架子不够，就仍旧用了叶氏屋里的火炕，倒是能烘上许多。
谨哥儿昨天也累坏了，今天叶氏就搬了小桌、拿了石板，让他用苏榛的炭笔写写画画玩。
春娘瞧着谨哥儿，满眼的羡慕：“谨哥儿才五岁，就识字了。”
叶氏笑着点了点头，“他四岁开的蒙，学了些。但眼下没私塾，就让寒酥每日抽空教些。”
春娘有些黯然：“我家小树本来也开了蒙，一直跟着符秀才学的，可他娘子病了之后就停了，没法子。”
提到那个疯娘子，女眷们又是一通唏嘘，可白水村穷得自身难保，谁也不是谁的拯救。
舒娘跟苏榛在里屋制衣服，同样也是边制边聊。
其实舒娘昨儿下了工也把料子拿回家继续缝制，如此废寝忘食倒也不是因为苏榛给了钱，而是她第一次做这么“艺术”的东西，是想赶紧完工能见到自己“作品”的心情。
苏榛没缝过衣服，手艺自是不行，但也可制些其它简单的。
她拿炭笔在纸上画出巴掌大的方块儿形状，再剪了下来当样儿。又挑了块结实透气的黑色棉布，按样儿裁了十块儿。
舒娘一边儿缝碎皮子一边瞧苏榛的举动，也是好奇，“苏娘子，这是要缝啥？”
“我想缝五个面罩。”
时下的面罩其实就相当于现代的口罩，但蚕丝材质居多，而且每次戴都需要自己打结，麻烦，也容易滑落。
苏榛的女红虽然不行，但缝个口罩锁个边儿总是可以的。
舒娘在心里嘀咕缝这么小，这咋系呢？但她相信苏榛的安排，等着看就是了。
苏榛做的口罩是双层夹棉的，所以才需要十片布，中间絮薄薄的一点棉花。先大致粗锁边儿一枚，就挑了根皮绳子剪了两段缝在两侧，就是口罩的耳绳。
等她把口罩往脸上一戴，舒娘立刻懂了，大赞:“对啊，用耳绳好啊，好戴还不容易掉，这么简单的东西我咋就想不到，榛娘你咋这么聪明！”
苏榛笑着摇头：“这可不是我想的，是我家藏书上画的。”
“所以说读书好呢，但我家那个不长进的儿子都十五了，还大字不识一个，整天嚷嚷着将来要进城讨生活。”舒娘提起儿子就诸多遗憾。
“那便告诉他，就算进城讨生活，也是识字的赚得多些。”
“说过，但听不进去，说是只要一看到字儿就头疼，就由着他了。”
苏榛便也没多说什么，毕竟教育问题是千古难题。
可她却看得出来，舒娘是个心灵手巧的，天生裁缝圣体啊。她缝出来的东西针脚平整细致不说，审美配色还极好。
先前苏榛不过稍微打了个菱形格的样儿给她，她就立刻懂、还能自主改进。不止缝出了菱格，边角还能配出波浪纹，这个时代要是专门能学设计，她必定个中高手。
苏榛心中有了其它计划，但眼下先顾着围猎的事情，其*它稍晚些再提也不迟。
口罩刚缝好一枚，屋外就传来乔里正和乔大江的声音，是尝了面，迫不及待来萧家商量的。
苏榛便先把手里的活儿搁下，出来细说。
萧家没客厅，便把乔里正请进灶间谈。
萧容和寒酥仍旧在屋外忙活木橇，乔大江便也去帮忙。
灶间的女眷们仍旧制苕皮，边制边瞧着乔里正跟苏榛在那儿商量细则，心里无不感叹：同样都是女子，为啥人家榛娘谈个事就落落大方、有条有理的。
边说边从门口搬了昨晚冻成一坨的方便面酱料进来，放在案板上，切了一部分，再按人头分成小块儿。
眼瞅着拦不住，春娘只有认了，也好奇的看着苏榛的举动。
其实乔家今日早食，除了乔老太太和三房几口子自私的人，其他压根没吃饱，生气都生够了。
但她本来以为苏榛还要煮上一会儿，却没想到切完酱片、苏榛就直接喊大伙儿进屋。
进来吃啥呢？春娘心里犯着嘀咕。
等大伙儿都洗了手，进了灶间，有站着的有坐着的，人齐了。
苏榛笑眯眯的、变戏法一样，当着所有人的面儿在碗里放了一勺粉末、一片酱片、一枚弯弯曲曲黄灿灿的硬面饼，再加上沸水，便盖上了桦树皮。
乔大江也有些怔忡，“这得泡上多久？”
苏榛答：“片刻就好，其实本可以熟了再喊你们，但我主要想让大家伙儿都看看这制餐的步骤。这么简单的吃食，是不是可以用做围猎的备粮之一。”
说着话的功夫，叶氏在一旁便把鱼面也下进了锅里。
不一会儿，鱼面便也熟了。
苏榛估摸着差不多了，就一个个掀开碗上扣着的桦树皮。
现代人都知道，方便面它可以不好吃，但它绝对香……
妥妥的先香夺人，巨大“杀伤力”，香得乔家人眼睛都直了。
第34章
这在萧家和苏榛意料之中,苏榛也不说话，拿筷子搅面，弯弯曲曲的面竟然就立刻散开了、面汤的浓香更冲。
萧容便爽朗的请：“都尝尝,趁热尝！”
乔家人还在不好意思,寒酥便带头,第一个端起了碗,谨哥儿紧随其后,毕竟他在旁边可是馋了一会儿了。
没一会儿就没人说话了,满灶间吃面的动静儿。
其实之前苏榛就给乔家送过鱼，但全被乔老太太独吞，所以乔家人并不知道苏榛的手艺如何。
如今一吃一个不吱声,顾不上吱声。
其实时下山里人家做饭，不是蒸就是煮,再不就是烤,哪有像苏榛这么舍得放油炒的。尤其肉酱里还加了很多药铺里买的调料，可以说乔家人压根不知道还能这么吃。
这面在他们看来酱香浓郁，还带着一丝甜味儿，面条细滑柔软，明明眼瞅着就是一碗白水面，怎么就能变成比肉汤还香的底？
甚至就像苏榛说的,片刻就熟了！
如果说乔家两个女眷还多少还顾着些羞涩,乔大江却是三下五除二、糊涂几声一碗面就连汤带菜见了底。
“好吃，真是好吃,苏娘子手艺可真好！”乔大江由衷的赞。
叶氏面带骄傲又给乔大江加了满满一碗鱼面，“再尝尝这个，这是鱼肉做的鱼面。”
鱼面乔大江倒是吃过，甚至最穷的时候也在白水河捞鱼,试着做过。可做出来又腥又硬，没办法下口。
但瞧着叶氏给他的这碗，汤底浓白、面晶莹，上面还撒了把翠绿的寒葱碎，光是这卖相已经足够的好。
再低头闻了下，一丝腥气都没有。便也不再迟疑，一筷子挟起一大口塞进了嘴里，口感十分不同，又弹牙又滑爽又有嚼劲儿，里面还真的有鱼肉的鲜香！
“这真是鱼做的？白水河里的鱼？”乔大江惊了。
寒酥点点头：“对，就是白水河里的鱼，方子是榛娘想出来的。”
寒酥的话，进可攻退可守。他知道榛娘定不会赚村民的钱，但未来有人想做这吃食生计，起码也得念顾榛娘的好。
乔大江一口气吃完，不敢直接问成本，怕苏榛介意，但又不得问个大概：“苏娘子，这两种面制起来……要多少银两？”
苏榛其实知道他会问，直接说了：“如果围猎用这鱼面和方便面，吃足十五天的量，二十五人也只需一两五钱银子。当然，我没算人工和鱼钱。但我想整个围猎期也不可能只吃这两样，所以应该会更低。”
乔家三口人都惊了。
一惊成本如此之低、二惊他们都以为苏娘子这是拿去做买卖用的，此时竟直接说了一个具体价格，这是何等信任。
苏榛倒没把这事情上升到“信任”的高度，其实她穿来之后总觉得方子没什么稀奇的，肯定会有人仿得出来。
可几次下来，她发现自己想错了，这个时代任何手艺内核儿都不在市面上流通，所有掌握方子的人都习惯性藏着掖着。
但核心问题是白水河鱼量不够，小打小闹自然是可以，想靠卖鱼发财可难了。所以她才敢直接跟乔家交底：“我核算过成本，用鱼制面确实能省下一部分吃食钱，而且我还可以换着花样儿给大家做。”
乔大江想了想：“我回去跟我爹商量商量，参与围猎的人都得去一起捞鱼。但最后一步制面，就还得辛苦苏娘子，毕竟这方子是你的，别被旁人看了去。而且也不能让你做白工，得商量商量是按工时给钱，还是猎好了东西多分你一些。”
他这话一说，萧家人和苏榛便都放了心。
一来是觉得可以省钱了，二来乔大江果然是个明事理的。
所有人都认可了这个提议，苏榛便把方便面和鱼面各装了一包让乔大江拿回家给里正试吃。若他也觉得可以，就将这两个加到采买单子里去。
乔大江走了没一会儿，舒娘便也来萧家上工了。
昨儿番薯都洗了切了，今天就不必再去河边，叶氏跟春娘、山梅就在灶间忙着磨碾。磨好的就拿去屋后的晾晒架子上晒。
但架子不够，就仍旧用了叶氏屋里的火炕，倒是能烘上许多。
谨哥儿昨天也累坏了，今天叶氏就搬了小桌、拿了石板，让他用苏榛的炭笔写写画画玩。
春娘瞧着谨哥儿，满眼的羡慕：“谨哥儿才五岁，就识字了。”
叶氏笑着点了点头，“他四岁开的蒙，学了些。但眼下没私塾，就让寒酥每日抽空教些。”
春娘有些黯然：“我家小树本来也开了蒙，一直跟着符秀才学的，可他娘子病了之后就停了，没法子。”
提到那个疯娘子，女眷们又是一通唏嘘，可白水村穷得自身难保，谁也不是谁的拯救。
舒娘跟苏榛在里屋制衣服，同样也是边制边聊。
其实舒娘昨儿下了工也把料子拿回家继续缝制，如此废寝忘食倒也不是因为苏榛给了钱，而是她第一次做这么“艺术”的东西，是想赶紧完工能见到自己“作品”的心情。
苏榛没缝过衣服，手艺自是不行，但也可制些其它简单的。
她拿炭笔在纸上画出巴掌大的方块儿形状，再剪了下来当样儿。又挑了块结实透气的黑色棉布，按样儿裁了十块儿。
舒娘一边儿缝碎皮子一边瞧苏榛的举动，也是好奇，“苏娘子，这是要缝啥？”
“我想缝五个面罩。”
时下的面罩其实就相当于现代的口罩，但蚕丝材质居多，而且每次戴都需要自己打结，麻烦，也容易滑落。
苏榛的女红虽然不行，但缝个口罩锁个边儿总是可以的。
舒娘在心里嘀咕缝这么小，这咋系呢？但她相信苏榛的安排，等着看就是了。
苏榛做的口罩是双层夹棉的，所以才需要十片布，中间絮薄薄的一点棉花。先大致粗锁边儿一枚，就挑了根皮绳子剪了两段缝在两侧，就是口罩的耳绳。
等她把口罩往脸上一戴，舒娘立刻懂了，大赞:“对啊，用耳绳好啊，好戴还不容易掉，这么简单的东西我咋就想不到，榛娘你咋这么聪明！”
苏榛笑着摇头：“这可不是我想的，是我家藏书上画的。”
“所以说读书好呢，但我家那个不长进的儿子都十五了，还大字不识一个，整天嚷嚷着将来要进城讨生活。”舒娘提起儿子就诸多遗憾。
“那便告诉他，就算进城讨生活，也是识字的赚得多些。”
“说过，但听不进去，说是只要一看到字儿就头疼，就由着他了。”
苏榛便也没多说什么，毕竟教育问题是千古难题。
可她却看得出来，舒娘是个心灵手巧的，天生裁缝圣体啊。她缝出来的东西针脚平整细致不说，审美配色还极好。
先前苏榛不过稍微打了个菱形格的样儿给她，她就立刻懂、还能自主改进。不止缝出了菱格，边角还能配出波浪纹，这个时代要是专门能学设计，她必定个中高手。
苏榛心中有了其它计划，但眼下先顾着围猎的事情，其*它稍晚些再提也不迟。
口罩刚缝好一枚，屋外就传来乔里正和乔大江的声音，是尝了面，迫不及待来萧家商量的。
苏榛便先把手里的活儿搁下，出来细说。
萧家没客厅，便把乔里正请进灶间谈。
萧容和寒酥仍旧在屋外忙活木橇，乔大江便也去帮忙。
灶间的女眷们仍旧制苕皮，边制边瞧着乔里正跟苏榛在那儿商量细则，心里无不感叹：同样都是女子，为啥人家榛娘谈个事就落落大方、有条有理的。