第31章
◎嚯,好凶的鱼,肉一定很好吃!◎
初夏的水库像一方山峦之间的浓绿宝石,风平浪静,远远眺望都令人心旷神怡。
周柿承包的地方大,养的种类多,光是看环境,叶平安就知道今天应该有口福了。
初夏的鱼不如春秋肥美,但也有它的美味之处。
五月禁渔期,养殖的鱼不属此列。但养殖的品质也有高低之别,比起胡吃海塞填鸭式长大的鱼,半野生的水库鱼活动范围大,生长慢运动多,自然是更好的选择。
“咱家的鱼吃了就没有说不好的,清蒸那叫一个滑嫩结实!你刚开店,拿不准也不用急着买,整一两条自己吃吃看就懂了。对了,等会过去得小心点,我家鸡都是溜达鸡,个顶个的凶……”
周柿领着叶平安从水库边缘小路绕行,停在塘边留的土屋前,一路上滔滔不绝的话头卡了一下。
“鸡呢?”
岸边松软的土壤还留着鸡跑过的爪印,但没有一只鸡在外面活动。
周柿脸有点挂不住,下车两步探头往鸡舍里瞄了眼,“吓我一跳,还以为跑丢了。”
“奇了怪了,平常这个点都出来找虫子吃了啊,怎么今天蔫蔫的。估计是快下雨了,邻水潮湿,我都觉得闷得难受,鸡也跑回去了。”
周柿解释着,但越说,自己越觉得奇怪。
她养鱼不是一年两年了,夏雨闷热很正常,但今天水边反常地又闷又冷,像胸口压了块石头,呼吸都有些喘不上气。
更奇怪的是,水边平时到了下午吵得要命,现在土屋附近却安静极了。没有丈夫刷视频的声音,没有鱼跃,没有鸡飞狗跳,连往常吵得人耳朵疼的青蛙和蚊子都没了声。
常在水边的蚊虫蛇蚁一个没见——她昨天下午回来路上还拿木棍挑开了几条辣条呢!
“老公,老公?姓王的!开门啊?杵那干嘛?”
土屋后临水的阴影里,丈夫宛如一尊灰扑扑的蜡像。站在屋前,只能看到他苍白又面无表情的侧脸,对到来的车声毫无反应,一动不动地只望着宁静水面。
周柿拍着门喊了好几声,才看到他缓慢地转过头,生锈机器似的一步一顿慢吞吞挪到门口,拉开大门。
周柿恼火地瞪他一眼,“我带客户来先看看水箱,你发什么呆!屋里空调打这么低,你跑屋外待着,就知道浪费电……”
小声数落几句,周柿推他一把示意去开后面的灯。一推,硬是没推动,手下衣服潮潮的,肌肉僵得像块石头。
丈夫呆愣愣看着她,眼神茫然,好像压根不知道她在说什么做什么。过了几秒,才迟钝地往后退了一步。
“叫你开门就光开门,连灯都不开,木死你算了!”
周柿挤开丈夫,打开灯,回头笑着拉叶平安进门,“除了最新放下去的鱼苗,其他品种我都捞了一两条在上面。偶尔还有外面钻来的野鱼,都好吃,看你想要哪种,我去给你捞。”
老王被挤到门边,直勾勾看着叶平安,配合妻子的笑容,咧了咧嘴。
嘴缝里,塞着一片片鱼鳞,划得口腔血肉模糊。
头顺着两人进门的方向,缓慢转动,几乎转到了身后。直到皮肉绷得发白,扯着脖子没法继续转动,他才不得不停下,闭上嘴呆呆站在门口。
开了灯,看清水箱,周柿顿时眼前一黑。
水箱里的鱼大部分蔫答答的,还有几条侧游竖起来了,出气多进气少,眼看今天就要完蛋。
平时家里两人轮流休息没出过大问题,怎么今天就出了事。
秦姐介绍的客人年纪小,特意叮嘱她多照顾。她估计生意不大,怕是连怎么看怎么挑都还没摸懂,就没打算直接带进塘里,先看看鱼教教里面的门道。
慢慢来,又不是不做生意了。让人看见,还以为她平时就让鱼这样奄奄一息的活着呢!
口碑坏了就冤死了!
叶平安站在水箱前一声不吭,笑容收了些,看起来有些凝重。
周柿心里直打鼓,尴尬地搓搓手,“小叶老板?”
叶平安摸着下巴,认真思索,“周老板,你们家……”
周柿摸出手机连声道,“平时鱼不这样的!今天状态不行,你看我昨晚才拍的照!”
“死鱼……”
周柿急了,“我家不卖死鱼,都是新鲜的,蹦儿蹦儿乱蹦的!这些、这些死的我们自己吃——”
“……和活鱼一个价吗?”叶平安坚持说完了。
周柿愣住,“啊?”
叶平安笑得格外真诚,压根不像是啪啪打着小算盘,理直气壮在蹲守刚死的便宜鱼。
试菜总有损耗,鱼总是要死的。只要不是病死,现杀的和死了现捞的,没差。
周柿无语凝噎半天,“嗐,等会要是真死了,给你打个折一起带走。”
“喏,虾不用说了,现在正是旺季,青虾小虾米随便吃错不了,马上小龙虾也能上市了。常见的就是草鱼鲫鱼,小白条也多,鲤鱼不晓得你会不会做。胖头和鲢鱼,搞一鱼多吃也不错。鲈鱼现在不太肥,但本身营养高……”
周柿如数家珍,说着无奈道,“库里有条大青鱼,快赶上人身高了。老了奸猾,折了我好几杆。它肉估计不好吃了,但钓不上来可太气人了,不知道最后便宜谁。”
她正指着水箱,拍着逗下面的鱼起来,手前面蔫答答不动的一条鲤鱼一甩尾。
啪!
鱼嘴巴圆张着,猛然跃起。
周柿一激灵收回手,定定神再看。鲤鱼已经掉回水箱,又变得蔫答答的。
她总感觉……刚刚这条鱼准备跳起来咬她。
不是平时小打小闹的嘬一口、留个印子,是真想见血的!
错觉吧?
“我倒是想见识见识大鱼。青鱼快赶上人那么长,起码快两百斤了吧?”叶平安随口应了一句,绕着水箱转转,“虾给我十几斤。再来几条鲈鱼几条鲤鱼吧,个头大点的,能捞到胖头也给我来几个大的。我店里有水箱,回去也能多放几天,尝尝看。”
周柿干脆点头,“成,我让老王去给你捞。你先坐着歇歇,水边地软,可能还有蛇,就别过来了。对了,想看鸡就在前面,大鸡凶,要不给你找几个小鸡仔玩。”
“老王——死老头子!又发愣!昨晚偷牛去了?”周柿回头看着呆愣愣的丈夫就一肚子气,一跺脚,自己抄起捞网往屋后走去。
周柿刚走,叶平安瞄了眼水箱,遗憾地发现鱼还没死。水箱里已经看过了,她和呆站着的老王打了个招呼,出门去鸡舍逗鸡。
老王脖子一点一点随着她转动,直勾勾盯着叶平安背影,僵硬地抬腿跟了上去。
叶平安对周家的鸡挺满意。
虽然状态蔫了一点,溜达鸡的鸡腿和翅膀看起来都相当粗壮,一看就很有味道。
正挑着,就听到背后有声音。
叶平安挥挥手,“王老板,你家这鸡怎么卖啊?”
老王身上发潮的衣服一点点渗出黑色黏液,嘴里吐出一片片鱼鳞,脸色越发苍白。
黏液裹着鱼鳞蔓延向前,几乎挨到叶平安脚边。
鸡舍的味道里混上了一股水腥味,叶平安没等到回答,回头就看到一地鱼鳞和黑水,脸色一黑。
“王老板——!别吐我身上!”叶平安赶紧推着老王肩膀转身。
老王直挺挺一晃,身上的黏液争先恐后喷出。
“呕——!”老王趴着吐得天昏地暗人事不知。
叶平安:……
-
承包水库养殖都是半野生的,时不时针对鱼群添点饲料。鱼群这个时候大概在哪个位置,周柿心里大致有数。
绕过下网养的虾池和贝池,走上往中间延伸的简易栈桥。日头已经偏斜,水色也变得更加深浓。澄澈倒还是澄澈的,浅水池边的水草摇曳着晃出一片片黑影,反而更看不真切了。
脚下浮板发出嘎吱嘎吱的响声,在一片死寂无声中格外刺耳。不时有水被踩上来,脚底凉飕飕的。
身后的土屋屋内灯光照不进水里,好像蒙上了一层阴影,已经离远了。
平时走惯了的路,今天哪哪都不对劲。周柿顺手绑紧一条散开的围栏绳索,加快脚步往前,“入夏了绳子都烂得快了,这一片又得修一修。”
走到栈桥尽头,一路走来踩出的涟漪晃动打破了平静如镜的水面,涟漪一圈圈散开,没多远就彻底消失,仿佛被其他水体拖着一起凝固。周柿看着静静的水面,连一条鱼游过的影子和波纹都没有,不由得有些发愁。
怎么回事?附近好像没有鱼?
周柿洒了一把鱼食。鲤鱼爱抢食,一动就容易把其他鱼赶出来,为了一口吃的,它们也会到栈桥桥头来。
鱼食刚撒下去,水面忽然漾开一片片波纹。
一团巨大的黑影在水下搅动,像涌来的鱼群挤在一起,扑腾出簇簇水花,争抢着落下去的鱼食,和往常没什么区别。
初夏的水库像一方山峦之间的浓绿宝石,风平浪静,远远眺望都令人心旷神怡。
周柿承包的地方大,养的种类多,光是看环境,叶平安就知道今天应该有口福了。
初夏的鱼不如春秋肥美,但也有它的美味之处。
五月禁渔期,养殖的鱼不属此列。但养殖的品质也有高低之别,比起胡吃海塞填鸭式长大的鱼,半野生的水库鱼活动范围大,生长慢运动多,自然是更好的选择。
“咱家的鱼吃了就没有说不好的,清蒸那叫一个滑嫩结实!你刚开店,拿不准也不用急着买,整一两条自己吃吃看就懂了。对了,等会过去得小心点,我家鸡都是溜达鸡,个顶个的凶……”
周柿领着叶平安从水库边缘小路绕行,停在塘边留的土屋前,一路上滔滔不绝的话头卡了一下。
“鸡呢?”
岸边松软的土壤还留着鸡跑过的爪印,但没有一只鸡在外面活动。
周柿脸有点挂不住,下车两步探头往鸡舍里瞄了眼,“吓我一跳,还以为跑丢了。”
“奇了怪了,平常这个点都出来找虫子吃了啊,怎么今天蔫蔫的。估计是快下雨了,邻水潮湿,我都觉得闷得难受,鸡也跑回去了。”
周柿解释着,但越说,自己越觉得奇怪。
她养鱼不是一年两年了,夏雨闷热很正常,但今天水边反常地又闷又冷,像胸口压了块石头,呼吸都有些喘不上气。
更奇怪的是,水边平时到了下午吵得要命,现在土屋附近却安静极了。没有丈夫刷视频的声音,没有鱼跃,没有鸡飞狗跳,连往常吵得人耳朵疼的青蛙和蚊子都没了声。
常在水边的蚊虫蛇蚁一个没见——她昨天下午回来路上还拿木棍挑开了几条辣条呢!
“老公,老公?姓王的!开门啊?杵那干嘛?”
土屋后临水的阴影里,丈夫宛如一尊灰扑扑的蜡像。站在屋前,只能看到他苍白又面无表情的侧脸,对到来的车声毫无反应,一动不动地只望着宁静水面。
周柿拍着门喊了好几声,才看到他缓慢地转过头,生锈机器似的一步一顿慢吞吞挪到门口,拉开大门。
周柿恼火地瞪他一眼,“我带客户来先看看水箱,你发什么呆!屋里空调打这么低,你跑屋外待着,就知道浪费电……”
小声数落几句,周柿推他一把示意去开后面的灯。一推,硬是没推动,手下衣服潮潮的,肌肉僵得像块石头。
丈夫呆愣愣看着她,眼神茫然,好像压根不知道她在说什么做什么。过了几秒,才迟钝地往后退了一步。
“叫你开门就光开门,连灯都不开,木死你算了!”
周柿挤开丈夫,打开灯,回头笑着拉叶平安进门,“除了最新放下去的鱼苗,其他品种我都捞了一两条在上面。偶尔还有外面钻来的野鱼,都好吃,看你想要哪种,我去给你捞。”
老王被挤到门边,直勾勾看着叶平安,配合妻子的笑容,咧了咧嘴。
嘴缝里,塞着一片片鱼鳞,划得口腔血肉模糊。
头顺着两人进门的方向,缓慢转动,几乎转到了身后。直到皮肉绷得发白,扯着脖子没法继续转动,他才不得不停下,闭上嘴呆呆站在门口。
开了灯,看清水箱,周柿顿时眼前一黑。
水箱里的鱼大部分蔫答答的,还有几条侧游竖起来了,出气多进气少,眼看今天就要完蛋。
平时家里两人轮流休息没出过大问题,怎么今天就出了事。
秦姐介绍的客人年纪小,特意叮嘱她多照顾。她估计生意不大,怕是连怎么看怎么挑都还没摸懂,就没打算直接带进塘里,先看看鱼教教里面的门道。
慢慢来,又不是不做生意了。让人看见,还以为她平时就让鱼这样奄奄一息的活着呢!
口碑坏了就冤死了!
叶平安站在水箱前一声不吭,笑容收了些,看起来有些凝重。
周柿心里直打鼓,尴尬地搓搓手,“小叶老板?”
叶平安摸着下巴,认真思索,“周老板,你们家……”
周柿摸出手机连声道,“平时鱼不这样的!今天状态不行,你看我昨晚才拍的照!”
“死鱼……”
周柿急了,“我家不卖死鱼,都是新鲜的,蹦儿蹦儿乱蹦的!这些、这些死的我们自己吃——”
“……和活鱼一个价吗?”叶平安坚持说完了。
周柿愣住,“啊?”
叶平安笑得格外真诚,压根不像是啪啪打着小算盘,理直气壮在蹲守刚死的便宜鱼。
试菜总有损耗,鱼总是要死的。只要不是病死,现杀的和死了现捞的,没差。
周柿无语凝噎半天,“嗐,等会要是真死了,给你打个折一起带走。”
“喏,虾不用说了,现在正是旺季,青虾小虾米随便吃错不了,马上小龙虾也能上市了。常见的就是草鱼鲫鱼,小白条也多,鲤鱼不晓得你会不会做。胖头和鲢鱼,搞一鱼多吃也不错。鲈鱼现在不太肥,但本身营养高……”
周柿如数家珍,说着无奈道,“库里有条大青鱼,快赶上人身高了。老了奸猾,折了我好几杆。它肉估计不好吃了,但钓不上来可太气人了,不知道最后便宜谁。”
她正指着水箱,拍着逗下面的鱼起来,手前面蔫答答不动的一条鲤鱼一甩尾。
啪!
鱼嘴巴圆张着,猛然跃起。
周柿一激灵收回手,定定神再看。鲤鱼已经掉回水箱,又变得蔫答答的。
她总感觉……刚刚这条鱼准备跳起来咬她。
不是平时小打小闹的嘬一口、留个印子,是真想见血的!
错觉吧?
“我倒是想见识见识大鱼。青鱼快赶上人那么长,起码快两百斤了吧?”叶平安随口应了一句,绕着水箱转转,“虾给我十几斤。再来几条鲈鱼几条鲤鱼吧,个头大点的,能捞到胖头也给我来几个大的。我店里有水箱,回去也能多放几天,尝尝看。”
周柿干脆点头,“成,我让老王去给你捞。你先坐着歇歇,水边地软,可能还有蛇,就别过来了。对了,想看鸡就在前面,大鸡凶,要不给你找几个小鸡仔玩。”
“老王——死老头子!又发愣!昨晚偷牛去了?”周柿回头看着呆愣愣的丈夫就一肚子气,一跺脚,自己抄起捞网往屋后走去。
周柿刚走,叶平安瞄了眼水箱,遗憾地发现鱼还没死。水箱里已经看过了,她和呆站着的老王打了个招呼,出门去鸡舍逗鸡。
老王脖子一点一点随着她转动,直勾勾盯着叶平安背影,僵硬地抬腿跟了上去。
叶平安对周家的鸡挺满意。
虽然状态蔫了一点,溜达鸡的鸡腿和翅膀看起来都相当粗壮,一看就很有味道。
正挑着,就听到背后有声音。
叶平安挥挥手,“王老板,你家这鸡怎么卖啊?”
老王身上发潮的衣服一点点渗出黑色黏液,嘴里吐出一片片鱼鳞,脸色越发苍白。
黏液裹着鱼鳞蔓延向前,几乎挨到叶平安脚边。
鸡舍的味道里混上了一股水腥味,叶平安没等到回答,回头就看到一地鱼鳞和黑水,脸色一黑。
“王老板——!别吐我身上!”叶平安赶紧推着老王肩膀转身。
老王直挺挺一晃,身上的黏液争先恐后喷出。
“呕——!”老王趴着吐得天昏地暗人事不知。
叶平安:……
-
承包水库养殖都是半野生的,时不时针对鱼群添点饲料。鱼群这个时候大概在哪个位置,周柿心里大致有数。
绕过下网养的虾池和贝池,走上往中间延伸的简易栈桥。日头已经偏斜,水色也变得更加深浓。澄澈倒还是澄澈的,浅水池边的水草摇曳着晃出一片片黑影,反而更看不真切了。
脚下浮板发出嘎吱嘎吱的响声,在一片死寂无声中格外刺耳。不时有水被踩上来,脚底凉飕飕的。
身后的土屋屋内灯光照不进水里,好像蒙上了一层阴影,已经离远了。
平时走惯了的路,今天哪哪都不对劲。周柿顺手绑紧一条散开的围栏绳索,加快脚步往前,“入夏了绳子都烂得快了,这一片又得修一修。”
走到栈桥尽头,一路走来踩出的涟漪晃动打破了平静如镜的水面,涟漪一圈圈散开,没多远就彻底消失,仿佛被其他水体拖着一起凝固。周柿看着静静的水面,连一条鱼游过的影子和波纹都没有,不由得有些发愁。
怎么回事?附近好像没有鱼?
周柿洒了一把鱼食。鲤鱼爱抢食,一动就容易把其他鱼赶出来,为了一口吃的,它们也会到栈桥桥头来。
鱼食刚撒下去,水面忽然漾开一片片波纹。
一团巨大的黑影在水下搅动,像涌来的鱼群挤在一起,扑腾出簇簇水花,争抢着落下去的鱼食,和往常没什么区别。