第30章
“玛嬷当然该说。”玄烨瞧了一眼苏茉儿,后者以眼神示意他还不快快斟茶谢罪。玄烨心领神会,即刻握起茶壶,往孝庄手边的茶盅里添了茶,而后道:“不过,密林深处原就险象丛生。骑马、射箭是咱们满人的根本,初春日出来狩猎,孙儿也是为了告诫八旗兵将不可忘了祖宗。孙儿也不想遇到那头黑熊,玛嬷您心里明明就知道。”
孝庄哼了一声还不够,又加了个白眼,道:“咱们这位皇上还真的是个‘锦心绣口’的,好好认个错儿,不过也就是一句话的事儿。他偏说了这么一堆话出来,非要把自己那点子‘过错’摘得个干干净净不可。”这话,她竟是对着岫钰说的。
岫钰笑道:“老祖宗的话有理,皇上说的也不无道理。钰儿没什么好说的…”她樱唇轻抿,而后抬眼瞧着孝庄,道:“您不是想尝尝钰儿烤肉的手艺?”
早有奴才们放了一条羊腿在烤架上,玄烨道:“玛嬷,今儿个钰儿可是救下孙儿的大‘功臣’!倘若不是她耳朵生得灵敏,先是用一箭射了那熊,孙儿只怕不得空掏了鸟铳出来,那可就…”
“倘若是那样儿的话…”岫钰正握着匕首松羊腿上的肉:“钰儿只怕也难回来,所以皇上和钰儿应该算是相互救了彼此,自然还是皇上的qiang法更厉害些。”
“你啊,你不用捧着他!”南郊行营终归不比紫禁城,待在没那么多规矩、不那么森严的地方,连孝庄这个老祖宗都放松了很多,也不准备再讲宫里那套规矩。“孙儿啊,钰儿救了你,你当赏她些什么?”
孝庄的目光中透着深意,玄烨心知这可不是什么机会,反倒是对他,甚至是对岫钰的考验。他给孝庄削了个苹果递过去,而后笑道:“那玛嬷就准孙儿去给钰儿打下手,烤出来这世上最美味的羊腿肉孝敬您。”
孝庄笑着摇了头,拿右手食指轻轻戳了下玄烨的头,道:“去吧!一个姑娘家家的烤一整条羊腿,自然需要你这个男人打下手。”
终于又和岫钰比肩坐在一处,玄烨眉眼间都透着高兴。岫钰自然懂得收敛,任是玄烨如何明示暗示,她就是不接招,认认真真准备着调料,这个舀一小勺,那个又舀一小勺。
孝庄这辈子也不知道吃过多少条烤羊腿了,在科尔沁草原上吃过,在关外吃过,入了关,狩猎的时候自然也吃过。当然不止吃过,她自己也烤过,可是像岫钰这般准备蘸料,她还是头一次见。
玄烨在旁边‘花式’转羊腿,还不忘继续对岫钰夸讲一番:“玛嬷您只尝过钰儿做的糕点,她的手艺,不是孙儿吹,寻常的清水煮菜,在她手里都能变成世间美味。孙儿试过之后,直觉着不可思议。”
孝庄却道:“你啊,现在用不着再用你这张巧嘴夸了。”她看了苏茉儿一眼,又瞧着岫钰,道:“俗话不是说‘是骡子是马,拉出来遛遛’么!今儿啊,我就和苏茉儿一起尝尝咱们这位钰格格的手艺,看看到底是玄烨你…”她没继续说下去,‘情人眼里出西施’这种话,她这个仪态万方的太皇太后当然不好当着孙媳妇儿的面说出口。
苏茉儿即刻接道:“看看钰格格的手艺是不是真有皇上夸讲的那么好!”
岫钰已经全神贯注于调调料、刷酱料,一边刷还一边说:“这条羊腿,我瞧着肉质不错。其实这吃食最后的味道如何,酱料固然重要,食材更加重要。倘若这羊腿肉质不够鲜美,调料的味道固然可以遮住一些,那也失了食物本真的味道,与最好的吃食相隔十万八千里了。”
玄烨听岫钰如此说着,一边点头,一边沉醉于岫钰那认真的模样。
孝庄和苏茉儿主仆两人相视而笑,却又齐齐摇了摇头。都不禁在心中感慨,果然还是年轻人有年轻人的玩儿法。
过了一会儿,羊腿肉的香气混着酱料飘了出来。孝庄向来觉着烤肉还是他们科尔沁草原上现杀现烤的最好吃,可是岫钰烤的这条羊腿,她虽然还没尝到味道,但凭气味,便已觉得非同凡响了。
她瞧着苏茉儿,压低了声音说:“看来玄烨并未夸大其词,这钰儿还真的有些本事。”
岫钰自然不知道太皇太后对苏茉儿说了些什么,她交代玄烨如何继续烤这条羊腿,便起身走到孝庄身前,道:“老祖宗,钰儿想出去备些青菜,若是只吃羊腿肉,钰儿和皇上自然没什么,可是老祖宗您还是该陪着青菜一起吃。”
“难为你想得周全。”孝庄心里对岫钰愈发满意了:“去准备吧,不必太过着急。”
“那钰儿先告退。”
她带着小陶出门后,玄烨一边按照岫钰的要求转动羊腿,一边对着孝庄笑道:“玛嬷,单凭这香气,您可觉着孙儿所言不虚啊?”
“你啊,多少收敛些。”孝庄不想给玄烨这个脸,虽然他说的是事实吧。“现在固然是在南郊行营,可是跟着你来的那些将士们,家中的妹妹、表妹也有进宫伺候你的吧?你还嫌钰儿在宫里不够炸眼么?”
玄烨这回可不肯依了:“玛嬷,宫规森严,在紫禁城里,孙儿守着规矩也便罢了。若是到了这南郊行营,孙儿还不能照着自己的心意行事,您说孙儿这皇帝做得可是太憋屈了些?”
苏茉儿也开始帮着玄烨说话:“格格,皇上说的也对啊。一年到头儿,来南郊的机会也屈指可数,好不容易来一次,您便纵着皇上些吧。何况,回到宫里,不是还有您这个老祖宗压阵么,钰格格也不是个爱挑事儿、能挑事儿的,不会有什么太大的风浪。”
“他们两个可是给你灌了迷魂汤了?”孝庄瞟了苏茉儿一眼:“你随侍在我身边这么多年,一条羊腿就把你‘收买’了?”
“这奴才可冤枉啊。”苏茉儿笑着喊冤:“这羊腿,奴才可也和您一样,一口都没尝过呢。”
祖孙、主仆三人如此说着,岫钰已备了好些菜进帐篷,花花绿绿的,摆在盘子里面煞是好看。她将盛菜的托盘安放好后,又抽出小刀,切进羊腿肉中,试了试老嫩。
“差不多了。”岫钰看向玄烨,微微低下头,道:“辛苦皇上。”
玄烨见岫钰已开始将羊腿肉片到她备好的盛了蔬菜的托盘中,便掏出了塞在衣袖中的帕子,倒不是给自己擦,反倒去擦岫钰的脸。“备菜的时候没瞧瞧你自己的模样么,都快成了花猫了。”
“皇上!”岫钰瞪了玄烨一眼,却是看也不敢看孝庄,压低了声音道:“老祖宗还在呢。”
第31章
这种情况,孝庄当然是见到就当没见到。她现在总算明白了,真不是人家郭络罗家的小格格有什么‘魅主’的举动,这根本、完全就是她家孙儿在主动么。如果她孙儿不是姓爱新觉罗的,她这个当祖母的还真觉着有些丢面。
就连苏茉儿这个整日站在玄烨身边,帮着玄烨说话的,此刻都觉着有些‘没眼看’,只能不停地给孝庄添茶。
孝庄瞪了苏茉儿一眼,道:“你再添下去,这茶盏都满了!茶都该溢出来了!”
“哎呦!”苏茉儿回过神来,赶紧把手里的茶壶放下:“奴才该死,还真是年纪大了,眼神儿不好,竟未发现这茶盏都快满了。”
孝庄被苏茉儿逗笑了。
岫钰为了避免尴尬,不得不加快手速,先将片好的几片肉放在装了青菜的托盘中,亲自送到孝庄身前的食几上,道:“老祖宗,这菜钰儿用开水焯过,可以蘸着这碟儿红色的酱汁吃,肉蘸这个混了花生碎和芝麻的料碟吃。另外生菜只是洗净了,您可以试着用生菜卷着羊腿肉吃。不过多吃生冷的终归不好,您尝一尝味道也便罢了。”
岫钰交代这些的时候,孝庄始终瞧着她的眉眼,不由在心底感叹:这郭络罗家的小格格真是生得标致又大方,三官保不过一个佐领,怎么能养出这样好的孩子出来!怪不得她家孙儿喜欢,就是她这个做祖母的,想不喜欢都难啊!
岫钰交代完毕,见孝庄半晌没说话,正迟疑着要不要回坐到皇上身边。
还是苏茉儿给她解了围:“格格这交代的也太细致了,真真是比御厨还更精细些。”
孝庄总算回过神来,笑道:“品相不错,味道,要尝过才知道?”
玄烨不知道什么时候也已来到孝庄身边,他按着岫钰的交代,先给孝庄卷了几片羊腿肉,送过去去,道:“孙儿伺候老祖宗,您先尝尝钰儿的手艺究竟如何。”
孝庄接过来,在玄烨期待的目光下咬了一口。肉质鲜美,蘸料新鲜,混着生菜的气息,还真是别有一番滋味。
“不错啊。”这对于孝庄来说,已经是能给出的很高的评价了。
岫钰当然不会期望听到孝庄说什么‘简直人间极品!’这种只有玄烨才会说出口的话。她福了福身,道:“老祖宗喜欢就好。”
“你啊,快陪着皇上去坐吧,我这儿有苏茉儿伺候就成了。”孝庄心知玄烨表面上没露出什么来,心里却急,既急着尝岫钰的手艺,更急着和岫钰坐在一处。
孝庄哼了一声还不够,又加了个白眼,道:“咱们这位皇上还真的是个‘锦心绣口’的,好好认个错儿,不过也就是一句话的事儿。他偏说了这么一堆话出来,非要把自己那点子‘过错’摘得个干干净净不可。”这话,她竟是对着岫钰说的。
岫钰笑道:“老祖宗的话有理,皇上说的也不无道理。钰儿没什么好说的…”她樱唇轻抿,而后抬眼瞧着孝庄,道:“您不是想尝尝钰儿烤肉的手艺?”
早有奴才们放了一条羊腿在烤架上,玄烨道:“玛嬷,今儿个钰儿可是救下孙儿的大‘功臣’!倘若不是她耳朵生得灵敏,先是用一箭射了那熊,孙儿只怕不得空掏了鸟铳出来,那可就…”
“倘若是那样儿的话…”岫钰正握着匕首松羊腿上的肉:“钰儿只怕也难回来,所以皇上和钰儿应该算是相互救了彼此,自然还是皇上的qiang法更厉害些。”
“你啊,你不用捧着他!”南郊行营终归不比紫禁城,待在没那么多规矩、不那么森严的地方,连孝庄这个老祖宗都放松了很多,也不准备再讲宫里那套规矩。“孙儿啊,钰儿救了你,你当赏她些什么?”
孝庄的目光中透着深意,玄烨心知这可不是什么机会,反倒是对他,甚至是对岫钰的考验。他给孝庄削了个苹果递过去,而后笑道:“那玛嬷就准孙儿去给钰儿打下手,烤出来这世上最美味的羊腿肉孝敬您。”
孝庄笑着摇了头,拿右手食指轻轻戳了下玄烨的头,道:“去吧!一个姑娘家家的烤一整条羊腿,自然需要你这个男人打下手。”
终于又和岫钰比肩坐在一处,玄烨眉眼间都透着高兴。岫钰自然懂得收敛,任是玄烨如何明示暗示,她就是不接招,认认真真准备着调料,这个舀一小勺,那个又舀一小勺。
孝庄这辈子也不知道吃过多少条烤羊腿了,在科尔沁草原上吃过,在关外吃过,入了关,狩猎的时候自然也吃过。当然不止吃过,她自己也烤过,可是像岫钰这般准备蘸料,她还是头一次见。
玄烨在旁边‘花式’转羊腿,还不忘继续对岫钰夸讲一番:“玛嬷您只尝过钰儿做的糕点,她的手艺,不是孙儿吹,寻常的清水煮菜,在她手里都能变成世间美味。孙儿试过之后,直觉着不可思议。”
孝庄却道:“你啊,现在用不着再用你这张巧嘴夸了。”她看了苏茉儿一眼,又瞧着岫钰,道:“俗话不是说‘是骡子是马,拉出来遛遛’么!今儿啊,我就和苏茉儿一起尝尝咱们这位钰格格的手艺,看看到底是玄烨你…”她没继续说下去,‘情人眼里出西施’这种话,她这个仪态万方的太皇太后当然不好当着孙媳妇儿的面说出口。
苏茉儿即刻接道:“看看钰格格的手艺是不是真有皇上夸讲的那么好!”
岫钰已经全神贯注于调调料、刷酱料,一边刷还一边说:“这条羊腿,我瞧着肉质不错。其实这吃食最后的味道如何,酱料固然重要,食材更加重要。倘若这羊腿肉质不够鲜美,调料的味道固然可以遮住一些,那也失了食物本真的味道,与最好的吃食相隔十万八千里了。”
玄烨听岫钰如此说着,一边点头,一边沉醉于岫钰那认真的模样。
孝庄和苏茉儿主仆两人相视而笑,却又齐齐摇了摇头。都不禁在心中感慨,果然还是年轻人有年轻人的玩儿法。
过了一会儿,羊腿肉的香气混着酱料飘了出来。孝庄向来觉着烤肉还是他们科尔沁草原上现杀现烤的最好吃,可是岫钰烤的这条羊腿,她虽然还没尝到味道,但凭气味,便已觉得非同凡响了。
她瞧着苏茉儿,压低了声音说:“看来玄烨并未夸大其词,这钰儿还真的有些本事。”
岫钰自然不知道太皇太后对苏茉儿说了些什么,她交代玄烨如何继续烤这条羊腿,便起身走到孝庄身前,道:“老祖宗,钰儿想出去备些青菜,若是只吃羊腿肉,钰儿和皇上自然没什么,可是老祖宗您还是该陪着青菜一起吃。”
“难为你想得周全。”孝庄心里对岫钰愈发满意了:“去准备吧,不必太过着急。”
“那钰儿先告退。”
她带着小陶出门后,玄烨一边按照岫钰的要求转动羊腿,一边对着孝庄笑道:“玛嬷,单凭这香气,您可觉着孙儿所言不虚啊?”
“你啊,多少收敛些。”孝庄不想给玄烨这个脸,虽然他说的是事实吧。“现在固然是在南郊行营,可是跟着你来的那些将士们,家中的妹妹、表妹也有进宫伺候你的吧?你还嫌钰儿在宫里不够炸眼么?”
玄烨这回可不肯依了:“玛嬷,宫规森严,在紫禁城里,孙儿守着规矩也便罢了。若是到了这南郊行营,孙儿还不能照着自己的心意行事,您说孙儿这皇帝做得可是太憋屈了些?”
苏茉儿也开始帮着玄烨说话:“格格,皇上说的也对啊。一年到头儿,来南郊的机会也屈指可数,好不容易来一次,您便纵着皇上些吧。何况,回到宫里,不是还有您这个老祖宗压阵么,钰格格也不是个爱挑事儿、能挑事儿的,不会有什么太大的风浪。”
“他们两个可是给你灌了迷魂汤了?”孝庄瞟了苏茉儿一眼:“你随侍在我身边这么多年,一条羊腿就把你‘收买’了?”
“这奴才可冤枉啊。”苏茉儿笑着喊冤:“这羊腿,奴才可也和您一样,一口都没尝过呢。”
祖孙、主仆三人如此说着,岫钰已备了好些菜进帐篷,花花绿绿的,摆在盘子里面煞是好看。她将盛菜的托盘安放好后,又抽出小刀,切进羊腿肉中,试了试老嫩。
“差不多了。”岫钰看向玄烨,微微低下头,道:“辛苦皇上。”
玄烨见岫钰已开始将羊腿肉片到她备好的盛了蔬菜的托盘中,便掏出了塞在衣袖中的帕子,倒不是给自己擦,反倒去擦岫钰的脸。“备菜的时候没瞧瞧你自己的模样么,都快成了花猫了。”
“皇上!”岫钰瞪了玄烨一眼,却是看也不敢看孝庄,压低了声音道:“老祖宗还在呢。”
第31章
这种情况,孝庄当然是见到就当没见到。她现在总算明白了,真不是人家郭络罗家的小格格有什么‘魅主’的举动,这根本、完全就是她家孙儿在主动么。如果她孙儿不是姓爱新觉罗的,她这个当祖母的还真觉着有些丢面。
就连苏茉儿这个整日站在玄烨身边,帮着玄烨说话的,此刻都觉着有些‘没眼看’,只能不停地给孝庄添茶。
孝庄瞪了苏茉儿一眼,道:“你再添下去,这茶盏都满了!茶都该溢出来了!”
“哎呦!”苏茉儿回过神来,赶紧把手里的茶壶放下:“奴才该死,还真是年纪大了,眼神儿不好,竟未发现这茶盏都快满了。”
孝庄被苏茉儿逗笑了。
岫钰为了避免尴尬,不得不加快手速,先将片好的几片肉放在装了青菜的托盘中,亲自送到孝庄身前的食几上,道:“老祖宗,这菜钰儿用开水焯过,可以蘸着这碟儿红色的酱汁吃,肉蘸这个混了花生碎和芝麻的料碟吃。另外生菜只是洗净了,您可以试着用生菜卷着羊腿肉吃。不过多吃生冷的终归不好,您尝一尝味道也便罢了。”
岫钰交代这些的时候,孝庄始终瞧着她的眉眼,不由在心底感叹:这郭络罗家的小格格真是生得标致又大方,三官保不过一个佐领,怎么能养出这样好的孩子出来!怪不得她家孙儿喜欢,就是她这个做祖母的,想不喜欢都难啊!
岫钰交代完毕,见孝庄半晌没说话,正迟疑着要不要回坐到皇上身边。
还是苏茉儿给她解了围:“格格这交代的也太细致了,真真是比御厨还更精细些。”
孝庄总算回过神来,笑道:“品相不错,味道,要尝过才知道?”
玄烨不知道什么时候也已来到孝庄身边,他按着岫钰的交代,先给孝庄卷了几片羊腿肉,送过去去,道:“孙儿伺候老祖宗,您先尝尝钰儿的手艺究竟如何。”
孝庄接过来,在玄烨期待的目光下咬了一口。肉质鲜美,蘸料新鲜,混着生菜的气息,还真是别有一番滋味。
“不错啊。”这对于孝庄来说,已经是能给出的很高的评价了。
岫钰当然不会期望听到孝庄说什么‘简直人间极品!’这种只有玄烨才会说出口的话。她福了福身,道:“老祖宗喜欢就好。”
“你啊,快陪着皇上去坐吧,我这儿有苏茉儿伺候就成了。”孝庄心知玄烨表面上没露出什么来,心里却急,既急着尝岫钰的手艺,更急着和岫钰坐在一处。