第88章
炸丸子有两种，肉丸子和素丸子两种。
肉丸子是肉越多越好，大口吃肉才过瘾。
素丸子口感也是不差的，里面放着细细的萝卜丝、鸡蛋和面粉，一口一个。
东边的老谢家也在厨房炸丸子，林筱彤在一旁帮着高秀兰捏丸子。
捏好丸子之后，高秀兰咬着牙心疼的在大铁锅里倒了小半锅油。
谢大脚坐着小板凳在烧火。
丸子顺着锅边小心丢进去，小心点免得溅到手上。
一阵刺啦油声，丸子也慢慢变得金黄，用笊篱捞上来，放在竹编小簸箕上面晾凉。
底下用盆接着油，可不能浪费了。
林筱彤在一旁咽着口水，好香啊。
“来尝尝味道。”
高秀兰用筷子戳了一串递给她笑着说，转身又戳了一串递给坐着烧火的谢大脚。
“好吃，好好吃。”
林筱彤小心咬了一口丸子，点点头，迫不及待得朝高秀兰竖了一个大拇指。
刚出锅的丸子带着浓浓的锅气，一口下去还很烫嘴，咸香适中，肉微微弹牙，一口下去好不满足。
炸好的丸子冷却沥好油装好之后，放在阴凉的地方。
吃的时候再下锅稍稍复炸一遍，丸子更为酥脆。
炸丸子也可以做成隔成菜，比如说肉丸子汤。
放几个在里面，汤的档次就变了，用来待客不用现炸，方便又体面。
第114章 蓦然回首
林筱彤这几天帮着高秀兰打扫卫生的时候，发现厨房里竟然还有西红柿罐头。
夏天的时候西红柿最便宜的时候是三分钱一斤，买上几大筐回来，洗洗切切塞进小口大肚子形状的罐头瓶子里面，加点糖进去防腐。
瓶子盖子里面有胶皮，密封性不错，盖好之后，上锅蒸半个多小时，存放在床底下等背阴的地方，这种方法能够保存半年。
没办法过年的时候新鲜蔬菜很少见到的，桌子上尽是些土豆白菜萝卜，这时候夏天存的西红柿罐头就派上用场了，撬开盖子，西红柿加个鸡蛋炒炒，又是一道好菜了。
……
年三十儿的家家户户都开始忙起来了，女同志们男同志们费尽心思用仅有的食材烹饪出一桌子家常美味。
老谢家的煤炉子上也没闲着，上面放着一个炖着大骨头汤。
到时候上桌弄个热锅子，里面放着冻豆腐、豆干儿、蘑菇、肉丸子和蔬菜烫一烫，还可以涮上切得薄薄的牛肉片，蘸上麻酱料汁。
老谢家一家三口从中午忙活到傍晚，不停切切洗洗，抄抄翻翻，大部分的菜已经做好了，这会儿在蒸笼里面热着。
”筱彤，你出去看看歇歇吧，等下就吃饭了。“
高秀兰最后开始复炸肉丸子，手里拿着长筷子时不时拨弄几下，让林筱彤出去透透风，这厨房闷热的很。
“妈，天快黑了，我把灯笼挂上。”
“行。”
林筱彤当了一下午的帮厨也想出去浪一浪，想着还没挂灯笼，和高秀兰说了一声，提溜着灯笼到屋檐下面来了。
高秀兰透过窗子看见林筱彤正踮起脚尖往屋檐下面挂着灯笼，和谢大脚说着小话。
“你说这谢羿能赶上年夜饭不？也没来个信回来。”
“有可能没赶上探亲假吧。”
谢大脚伸手捏了一个肉丸子吃。
“少吃点丸子，等晚上这么多好菜，留点肚子。”
高秀兰絮絮叨叨的。
“你做的好吃。”
谢大脚眯着眼睛笑着说，现在生活比他那个年代要好一些，他还记得和高秀兰结婚的第一年，年夜饭也做了丸子。
林筱彤把灯笼挂好，红彤彤的，转身看见夏月从屋子里出来，长发梳成两个麻花辫，发梢系着红丝绒带子。
好温柔啊，林筱彤又沉溺于美色中，嘴上疯狂上扬朝着夏月友好地笑了笑。
“筱彤，这是我妈做的糯米藕，送给你们尝尝。”
夏月人美声甜，手上端着一大碗切好的糯米藕，码得整整齐齐的，上面还放了些许干桂花。
“哇，谢谢，看起来好好吃，我去拿个碗装一下。”
林筱彤急匆匆跑到厨房拿了一个浅口的碟子装好，把碗还给了夏月。
“也尝尝我妈做的，可好吃了。”
礼尚往来，林筱彤递给了一碗炸带鱼和炸丸子。
“嗯嗯。”
夏月和林筱彤摆摆手回家去了。
“老夏家这闺女长得真是文文静静的，真不愧是当老师的。”
高秀兰也在窗户边上看见了，一手吃着素丸子，一边和谢大脚说着话。
“我听老夏说还没对象。”
“这家里就一个闺女那可不得好好琢磨琢磨，我看杨淑娟肯定是有成算的。”
高秀兰也听金巧凤说了，她正在给老夏家找合适的小伙子。
父母缘浅的大小伙子真的不好找，高秀兰莫名想到了她家筱彤，除了性别不对其他的条件完美满足。
还好她家谢羿下手早。
……
林筱彤在大院外面溜溜达达回来了，家家户户烟囱都在冒烟，灯火通明。
虎头和吴家宝两个人在院子里青石板地上丢着擦炮，虎头宝贝似的从擦炮盒里拆出来一个丢在地上，捂着耳朵站远一点，啪的一声响了，两个小孩子咧着嘴笑着。
“虎头，能给我丢一个吗？好不好嘛？”
吴家宝磨磨蹭蹭的跟在虎头后面，他爸就给他买了一盒擦炮，上午已经丢完了。
“我这擦炮也是买的，你想拿什么东西给我换？”
虎头人小鬼大，他的擦炮也是他爷花钱买的，不能做亏本的买卖。
“我拿大虾酥糖和你换行不？”
吴家宝小手掏啊掏，从裤兜口袋里掏出来两块大虾酥糖。
“行吧，一块糖换三个擦炮，行不？”
虎头歪着头想了想，小心翼翼拆下三个擦炮，小声问着吴家宝。
“好，给你。”
吴家宝一狠心把大虾酥糖塞进了虎头上衣兜里，最后一块塞进自己嘴里，好香，歪着头看着虎头拆擦炮。
“呐，拿好，这个大虾酥糖真好吃。”
虎头拆完把擦炮轻轻递给吴家宝，小手在衣角处擦了擦，掏出大虾酥糖，牙齿咬开，慢慢吃着。
“那当然，我爸今天才给我买的，可好吃了。”
吴家宝昂着头在远处丢了一个擦炮，啪的一声，烟雾弥漫。
两小只乐的咯咯笑。
“虎头，虎头，回来吃饭了。”
“家宝，妈的家宝啊，回来吃饺子了。”
“来了来了。”
吴家宝和虎头不约而同往家里面跑，今晚可是有很多好吃的，要抓紧回去呀。
林筱彤倚在自家门旁看着，天彻底黑了，大院的灯亮了，摸了摸小肚子，她也饿了。
果断回头回家吃饭，正准备提步跨过门槛，就听到后面有一个声音喊住了她。
蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。
“小林同志，我回来了。”
晒黑了一点的谢羿同志站在垂花门下，用手摸着短发，龇着一口大白牙，身上大包小包风尘仆仆得及时赶上了家里的年夜饭。
“小谢同志，快回家吃饭了。”
林筱彤扬起笑脸，看见谢羿回来了，使劲挥了挥手。
两人一前一后进了家门，摆好菜的高秀兰一回头看见谢羿对着她笑，鼻子一酸，忍住眼泪，说了句：“你这小子，回来也不说一声。”
谢大脚上前拍了拍谢羿的肩膀，硬邦邦的，开口夸了句：“身体锻炼得不错。”
谢羿把大包小包放下来，回了一句：“大过年的我肯定是要回来看我们美丽的秀兰同志的。”
“油嘴滑舌，快洗手吃饭了。”高秀兰忍不住白了谢羿一眼。
“得令！”
第115章 新年伊始
谢羿大步走出家门到院子水池旁洗手。
“用这个洗。”
林筱彤跟了过去，递给谢羿一块肥皂，晚上两个人睡一张床，手不洗干净她难受。
“媳妇儿，你真好。”
收获的是星星眼的谢羿，林筱彤没好意思说这是单位送的，她平时用的是蜂蜜香皂。
谢羿认真仔细地把双手仔细地搓洗干净，手指缝里洗的干干净净的。
甩了甩手跟在林筱彤后面进了亮着灯的谢家。
一家四口坐好，年夜饭满满当当地摆了一大桌子，有鱼有肉，比平日里的伙食丰盛极了。
“这么多菜呀，嗯妈你这手艺又精进了，快赶上国营饭店的大厨了！”
桌上摆着小鸡炖蘑菇、炸带鱼、芥末墩儿、粉蒸肉、西红柿炒鸡蛋、肉皮冻儿。
还有炸丸子、炸咯吱、炸花生米、炸馒头片儿这一大盆炸物拼盘。
主食是一大盘肉馅的饺子，今年做的是羊肉饺子，高秀兰在里面放了点切碎的荠菜，鲜上加鲜。
肉丸子是肉越多越好，大口吃肉才过瘾。
素丸子口感也是不差的，里面放着细细的萝卜丝、鸡蛋和面粉，一口一个。
东边的老谢家也在厨房炸丸子，林筱彤在一旁帮着高秀兰捏丸子。
捏好丸子之后，高秀兰咬着牙心疼的在大铁锅里倒了小半锅油。
谢大脚坐着小板凳在烧火。
丸子顺着锅边小心丢进去，小心点免得溅到手上。
一阵刺啦油声，丸子也慢慢变得金黄，用笊篱捞上来，放在竹编小簸箕上面晾凉。
底下用盆接着油，可不能浪费了。
林筱彤在一旁咽着口水，好香啊。
“来尝尝味道。”
高秀兰用筷子戳了一串递给她笑着说，转身又戳了一串递给坐着烧火的谢大脚。
“好吃，好好吃。”
林筱彤小心咬了一口丸子，点点头，迫不及待得朝高秀兰竖了一个大拇指。
刚出锅的丸子带着浓浓的锅气，一口下去还很烫嘴，咸香适中，肉微微弹牙，一口下去好不满足。
炸好的丸子冷却沥好油装好之后，放在阴凉的地方。
吃的时候再下锅稍稍复炸一遍，丸子更为酥脆。
炸丸子也可以做成隔成菜，比如说肉丸子汤。
放几个在里面，汤的档次就变了，用来待客不用现炸，方便又体面。
第114章 蓦然回首
林筱彤这几天帮着高秀兰打扫卫生的时候，发现厨房里竟然还有西红柿罐头。
夏天的时候西红柿最便宜的时候是三分钱一斤，买上几大筐回来，洗洗切切塞进小口大肚子形状的罐头瓶子里面，加点糖进去防腐。
瓶子盖子里面有胶皮，密封性不错，盖好之后，上锅蒸半个多小时，存放在床底下等背阴的地方，这种方法能够保存半年。
没办法过年的时候新鲜蔬菜很少见到的，桌子上尽是些土豆白菜萝卜，这时候夏天存的西红柿罐头就派上用场了，撬开盖子，西红柿加个鸡蛋炒炒，又是一道好菜了。
……
年三十儿的家家户户都开始忙起来了，女同志们男同志们费尽心思用仅有的食材烹饪出一桌子家常美味。
老谢家的煤炉子上也没闲着，上面放着一个炖着大骨头汤。
到时候上桌弄个热锅子，里面放着冻豆腐、豆干儿、蘑菇、肉丸子和蔬菜烫一烫，还可以涮上切得薄薄的牛肉片，蘸上麻酱料汁。
老谢家一家三口从中午忙活到傍晚，不停切切洗洗，抄抄翻翻，大部分的菜已经做好了，这会儿在蒸笼里面热着。
”筱彤，你出去看看歇歇吧，等下就吃饭了。“
高秀兰最后开始复炸肉丸子，手里拿着长筷子时不时拨弄几下，让林筱彤出去透透风，这厨房闷热的很。
“妈，天快黑了，我把灯笼挂上。”
“行。”
林筱彤当了一下午的帮厨也想出去浪一浪，想着还没挂灯笼，和高秀兰说了一声，提溜着灯笼到屋檐下面来了。
高秀兰透过窗子看见林筱彤正踮起脚尖往屋檐下面挂着灯笼，和谢大脚说着小话。
“你说这谢羿能赶上年夜饭不？也没来个信回来。”
“有可能没赶上探亲假吧。”
谢大脚伸手捏了一个肉丸子吃。
“少吃点丸子，等晚上这么多好菜，留点肚子。”
高秀兰絮絮叨叨的。
“你做的好吃。”
谢大脚眯着眼睛笑着说，现在生活比他那个年代要好一些，他还记得和高秀兰结婚的第一年，年夜饭也做了丸子。
林筱彤把灯笼挂好，红彤彤的，转身看见夏月从屋子里出来，长发梳成两个麻花辫，发梢系着红丝绒带子。
好温柔啊，林筱彤又沉溺于美色中，嘴上疯狂上扬朝着夏月友好地笑了笑。
“筱彤，这是我妈做的糯米藕，送给你们尝尝。”
夏月人美声甜，手上端着一大碗切好的糯米藕，码得整整齐齐的，上面还放了些许干桂花。
“哇，谢谢，看起来好好吃，我去拿个碗装一下。”
林筱彤急匆匆跑到厨房拿了一个浅口的碟子装好，把碗还给了夏月。
“也尝尝我妈做的，可好吃了。”
礼尚往来，林筱彤递给了一碗炸带鱼和炸丸子。
“嗯嗯。”
夏月和林筱彤摆摆手回家去了。
“老夏家这闺女长得真是文文静静的，真不愧是当老师的。”
高秀兰也在窗户边上看见了，一手吃着素丸子，一边和谢大脚说着话。
“我听老夏说还没对象。”
“这家里就一个闺女那可不得好好琢磨琢磨，我看杨淑娟肯定是有成算的。”
高秀兰也听金巧凤说了，她正在给老夏家找合适的小伙子。
父母缘浅的大小伙子真的不好找，高秀兰莫名想到了她家筱彤，除了性别不对其他的条件完美满足。
还好她家谢羿下手早。
……
林筱彤在大院外面溜溜达达回来了，家家户户烟囱都在冒烟，灯火通明。
虎头和吴家宝两个人在院子里青石板地上丢着擦炮，虎头宝贝似的从擦炮盒里拆出来一个丢在地上，捂着耳朵站远一点，啪的一声响了，两个小孩子咧着嘴笑着。
“虎头，能给我丢一个吗？好不好嘛？”
吴家宝磨磨蹭蹭的跟在虎头后面，他爸就给他买了一盒擦炮，上午已经丢完了。
“我这擦炮也是买的，你想拿什么东西给我换？”
虎头人小鬼大，他的擦炮也是他爷花钱买的，不能做亏本的买卖。
“我拿大虾酥糖和你换行不？”
吴家宝小手掏啊掏，从裤兜口袋里掏出来两块大虾酥糖。
“行吧，一块糖换三个擦炮，行不？”
虎头歪着头想了想，小心翼翼拆下三个擦炮，小声问着吴家宝。
“好，给你。”
吴家宝一狠心把大虾酥糖塞进了虎头上衣兜里，最后一块塞进自己嘴里，好香，歪着头看着虎头拆擦炮。
“呐，拿好，这个大虾酥糖真好吃。”
虎头拆完把擦炮轻轻递给吴家宝，小手在衣角处擦了擦，掏出大虾酥糖，牙齿咬开，慢慢吃着。
“那当然，我爸今天才给我买的，可好吃了。”
吴家宝昂着头在远处丢了一个擦炮，啪的一声，烟雾弥漫。
两小只乐的咯咯笑。
“虎头，虎头，回来吃饭了。”
“家宝，妈的家宝啊，回来吃饺子了。”
“来了来了。”
吴家宝和虎头不约而同往家里面跑，今晚可是有很多好吃的，要抓紧回去呀。
林筱彤倚在自家门旁看着，天彻底黑了，大院的灯亮了，摸了摸小肚子，她也饿了。
果断回头回家吃饭，正准备提步跨过门槛，就听到后面有一个声音喊住了她。
蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。
“小林同志，我回来了。”
晒黑了一点的谢羿同志站在垂花门下，用手摸着短发，龇着一口大白牙，身上大包小包风尘仆仆得及时赶上了家里的年夜饭。
“小谢同志，快回家吃饭了。”
林筱彤扬起笑脸，看见谢羿回来了，使劲挥了挥手。
两人一前一后进了家门，摆好菜的高秀兰一回头看见谢羿对着她笑，鼻子一酸，忍住眼泪，说了句：“你这小子，回来也不说一声。”
谢大脚上前拍了拍谢羿的肩膀，硬邦邦的，开口夸了句：“身体锻炼得不错。”
谢羿把大包小包放下来，回了一句：“大过年的我肯定是要回来看我们美丽的秀兰同志的。”
“油嘴滑舌，快洗手吃饭了。”高秀兰忍不住白了谢羿一眼。
“得令！”
第115章 新年伊始
谢羿大步走出家门到院子水池旁洗手。
“用这个洗。”
林筱彤跟了过去，递给谢羿一块肥皂，晚上两个人睡一张床，手不洗干净她难受。
“媳妇儿，你真好。”
收获的是星星眼的谢羿，林筱彤没好意思说这是单位送的，她平时用的是蜂蜜香皂。
谢羿认真仔细地把双手仔细地搓洗干净，手指缝里洗的干干净净的。
甩了甩手跟在林筱彤后面进了亮着灯的谢家。
一家四口坐好，年夜饭满满当当地摆了一大桌子，有鱼有肉，比平日里的伙食丰盛极了。
“这么多菜呀，嗯妈你这手艺又精进了，快赶上国营饭店的大厨了！”
桌上摆着小鸡炖蘑菇、炸带鱼、芥末墩儿、粉蒸肉、西红柿炒鸡蛋、肉皮冻儿。
还有炸丸子、炸咯吱、炸花生米、炸馒头片儿这一大盆炸物拼盘。
主食是一大盘肉馅的饺子，今年做的是羊肉饺子，高秀兰在里面放了点切碎的荠菜，鲜上加鲜。