第41章
  会(一)
  一个人慢悠悠忙碌着自己最擅长的事情,其实也能算是某种放轻松的途径。
  要做的都没有大菜,据说要来的人又不多,处理食材中最重的活计也就只有清洗和切菜,安舟做的时候都是全程放空大脑的——她还是没有想明白事情到底是从哪个环节出错,才发展到了现在这一步。
  “说过不想再接大单子来着……”
  安舟在后厨持续性地碎碎念着,倒是没有多少怨气,只是觉得自己所谓‘我再也不要’之类的决心其实一直都是轻飘飘的。
  她准备了很多西式的前菜和小食。
  水牛奶酪加上火腿片,最顶端点缀个小番茄,都是已经分好了的适合直接入口的大小,为了方便取食,还都插好了小签子。
  黄油风琴土豆,烤制的时候黄油全都渗透进去了土豆里面,伴随着黑胡椒味道传出来的,是塞在土豆切片之间的培根烟熏香气。
  还有焗烤三文鱼,用新鲜的口蘑菠菜小番茄,佐以奶油,将两面稍微煎烤过的三文鱼放入其中,一同小火慢炖,调味是用海盐和黑胡椒,最后撒上芝士粉烤上一小会儿,风味更佳。
  搭配着的还有烤制得酥脆的法棍,适合蘸着奶油汤汁一起吃。
  至于天台上烤肉的部分,安舟早早架好了烤架,一个是普通的炭火烤,还有一个铁板的。
  她订了一些和牛和韩国人总是更喜欢的猪五花,不过分量都不是很大。
  “辛苦了,安。”
  聚会那天,身为发起人的权先生来得时最早的一个,天色也才刚蒙蒙黑,二楼和三楼都逛过一圈之后,他选择端了个盘子先去把老板开小灶煎的骰子牛排装几块开吃。
  “还好啦,因为量不大也没有花太长时间。”
  安舟半个人缩在柜台后面,打定了主意不挪窝了,这会儿正在以一个很考验核心的姿势,在懒人沙发上坐得板正——她在很努力把脑袋探到高出柜台的高度。
  因为说是私下聚会,而且也主要是在二楼和天台活动,一楼门口早早就挂上了暂停营业的牌子。
  在上面都布置好了的情况下,接下来的客人都是被告知了,可以直接从楼侧面的消防梯上去的,完全没有需要店长露面的部分。
  这几天社交量已经超出了安舟所能接受的最大程度,她今天也是打定了主意要蹲守柜台不动,小零食和动漫都搬到了柜台底下藏着的小桌子上,处于一种万事俱备只欠东风的状态。
  权至龙靠在柜台前面,叉子挑了块煎烤地正好的牛排进嘴,上面淋的是安舟特制的烧烤酱,咬下去时肉汁四溢,伴随微辣的酱汁弥散。
  因为真的很好吃,所以他意外地有在庆幸,还好这道牛排不是聚餐的菜品之一。
  老板就只做了这么一盘,量可不多,再多来哪怕一个人,这都不够分的。
  “这是哪种牛,肉质也好好。”他顺口问道。
  安舟喝了口饮料,煞有其事地压低声音:“和牛,我订了一份松阪牛过来,不过这个部位的量不多,所以只能开小灶偷偷吃哦。”
  应该说,不愧是开餐厅的吗?
  订购食材的渠道应该有很多,所以有见识到不少平时市场里很难见到的食材呢。
  权至龙又想起来之前安舟问过的,要不要准备主菜,煎鹅肝还有红酒炖牛尾哪个比较好。
  直到安舟做菜很好是一回事儿,但是真的见识到的时候,他也会忍不住感叹,中西餐都会到这种程度的话,这也是天才的范畴之内。
  考虑到那两个主菜真要做的话也会花费更多的时间,他才和安舟商量过,给临时改成了焗烤三文鱼。
  如果说,这个小姑娘不是开餐厅,而是单纯做中小型宴会策划的话,应该也能做得很好。
  他笑了笑,放下盘子,拎起边上刚刚挑选出来的两瓶红酒:“我就先上楼了,安,就不打扰你了。”
  说着,权至龙看了眼那个柜台。
  他的视线带着揶揄,安舟花了点儿力气才稳住了表情上的平静。
  这有什么?她想,不就是刚刚被本命看见了柜台后面的小天地吗,不就是丢了个小小的脸吗,这不算什么的,习惯了。
  一声‘习惯’,还带了点儿沧桑在内。
  安舟不敢回想之前权至龙问过她,为什么要在柜台底下放懒人沙发,那不是不太方便吗。
  柜台是刻意做得比较大的类型,就跟讲台似的,底下空间很大,能摆上笔记本电脑还有零食,后面的置物架靠下部分也是空的,给她预留出来了更多的可活动的空间。
  三面都被围绕起来,吃喝玩乐也算俱全,这种小小天地带来的安全感可不是高高的椅子能比拟的。
  但是真要说出来的话,安舟又觉得这样的理由实在是不够酷。
  含糊应付过去本命的疑问,她都在考虑是不是能在柜台上面加个顶棚,让人看不见里面比较好。
  想象了那个画面,完全是连安舟自己都接受不了的针对审美的挑战,她理智地放弃了这个念头。
  权至龙没有再喊安舟,转身走了里面的楼梯直接上了二楼。
  他看着和上次过来是已经改变了很多的这一层,又一次发出惊叹。
  “完全是宴会策划的天才么。”他说。
  把聚餐用的长桌只留了一张,上面摆着今天的点心和主菜,还有空的餐具,一目了然是要采取自助餐式的聚餐。
  空出来的地方则是布置了一圈绕墙的像极了吧台的布局,从固定扣能看出来,这都是临时安装方便拆卸的类型。
  因为原本是摆了两张长桌的空间,如今收起来一张,空出的地方挺大的,便又给摆上了几个圆圆的高脚桌,是酒吧里常见的那种,每桌上都还摆了一份切好了的精致的水果拼盘。
  懒人沙发座给挪到了桌游的区域,还多了一张矮桌,无论是聊天还是想要坐下打桌游打牌都很方便。
  布置得真的很好,二楼大厅的角落还摆了一台夜空式的投影灯,还播放了应该了风和阳光的白噪音——似乎在这样的场景之下,连阳光都能具现出声音,就在耳边格外鲜明。
  这可是和夜店酒吧完全不一样的氛围,安宁舒适。
  权至龙由衷认为,自己的突发奇想完全达到了超出预想的效果。
  一定要说些什么的话,那就是,可真不愧是她。
  很优秀的那孩子,却是比仓鼠都要少锋锐劲的小姑娘。
  -
  他邀请的客人陆续来了,说着人并不多,但也要用两只手才好数得过来。
  李株赫端着一只高脚酒杯走到了权至龙的身边,另一只手的小碟子上放着法棍的脆片,三文鱼带着奶油酱汁被浇在上面,咬了一口,舌尖最先触及的事上面柠檬碎的调味,随后紧跟着的便是浓稠的奶香。
  “这就是你之前买过好几次红酒的店?”
  他语带好奇,声音是闷闷地含着笑的那种类型:“本来听你的描述,我还以为是那种带着简餐在卖的酒类专门店,原来是正式的餐厅啊。”
  权至龙晃悠着手里的高脚杯,语气都带了稍许的骄傲:“超棒的,你说对吧?”
  因为永无岛并不是会日常一直营业招待客人的餐厅,所以身为客人,很多熟客都莫名抱有了一种默契——他们并不是特意去宣传这家店铺,也许会带熟人过来,但绝不会刻意地多给老板增加工作量。
  他说:“店长可是我的粉丝呢!”
  啊,这是炫耀吗?
  本来从好友的骄傲语气里隐约察觉出来了一点儿的不对劲,还没来得及细想,李株赫就听见了紧跟着的这句话。
  这下好了,不需
  要细想和怀疑,这个小子就是在用骄傲的语气在炫耀,实锤了。
  “诶,传说中的‘很年轻而且做饭方面是天才’的老板?”
  李株赫回忆了一下之前权至龙说过的前缀。
  在他把聚会的店放在这里的时候,权至龙就已经描述过关于这家店的很多,比如说常客几乎都是公司里的职员,又比如说,关于老板的事儿。
  可能因为是粉丝吧,所以权至龙会说得更多一点。
  李株赫也顺理成章地在脑海里描绘出来了老板的样貌。
  那应该是个很年轻的女孩,听说是浓颜,有着很明媚很优秀的外貌,但却又有着柔软的像是棉花似的性格。
  其中他最记忆深刻的一点就是,权至龙说过好几次,那位老板是他的粉丝——于是,想象中的外貌漂亮的女孩身上,穿着的可都是bigbang的周边装饰和衣服。
  这么一想,倒是半点儿旖旎都不剩了。
  “有点好奇。”他抬起酒杯遮住微笑的唇角,意有所指。
  权至龙高高挑起眉梢,看着这位好友:“首先先说好哦,那孩子可是我的粉丝。”
  这是第四,还是第五次?
  他提到了粉丝的这件事。
  李株赫静静等着他说接下来的话语。