第82章
第68章 三丝春卷
三月中，温度攀升，终于流露些许春天的气息。
tt的工作即将告一段落，汤育衡给徐运墨发通知，说新菜单首发的日期定了，在此之前，他会先搞一个内部的试吃答谢，面向媒体和vic客人，让徐运墨也来参加。
邀请就邀请，这个信息发的，真当自己皇帝下圣旨啊。徐运墨看完汤育衡的邀请函，只有一个时间和一句“别不来”，无语至极，幸而正式版邀请函很快就到：林至辛的措辞和缓许多，不仅请他出席，还建议额外带两个人过来。
一个是小邢。tt那套食具还未正式启用，已经引得不少业内人士的兴趣，过来打听这位器物作家的庐山真面目。如此场合，她理应亮相，徐运墨也希望小邢能够凭借这个机会多认识一些人脉资源，这对她今后的艺术发展有好处。
另一个自然是家属。徐运墨摘掉袖套，问夏天梁这个周六有没有空。
对方正在修消毒柜，听过原委，没立刻答应，反问，为什么要我去。
林至辛说让我带……徐运墨讲到一半，停下。上次夏天梁去tt，因为自己对汤育衡做菜水平的肯定，闹过一些情绪，那晚的车厢大战徐运墨至今印象深刻。
如果夏天梁心有芥蒂，不去也行，然而徐运墨为tt这个项目付出许多心力，他想与夏天梁一同分享。
于是说：我想让你看看成果，了解我平时到底在忙什么，所以希望你和我一起去。
多补一句：支持男朋友的工作，不应该吗？我还在你这里做小工。
夏天梁嗯一声，手上用力，拍一下消毒柜，罢工的机器突然亮灯。他回头，对上徐运墨的那张脸满是笑意，显然刚才是假装憋着，故意套他心里话。
你这个……又被轻轻玩弄的徐运墨伸手捏住夏天梁后脖子。对方怕痒，笑两声躲不开，改了战略，放软身段向他求饶。
气归气，不超过两秒，散了。夏天梁哄人自有一套。
周六，东主有事，天天歇业半日。
试吃答谢也是社交场，有着装需求，夏天梁翻出上次那套炭灰色戗驳领，徐运墨则有很大变化——他难得不是标配高领衫，开春的装扮，合该柔软轻便一些，于是换了一件羊毛双排扣西装，米色，腰身处收得非常好，将他平素的端正姿态衬得更加挺拔。
他低头，正专心帮夏天梁打领带，一个没留意，被夏天梁两条不安好心的手臂环住，从腰摸到后背，一通胡作非为。
一点也不省心。徐运墨避不过，手指往上，捏住夏天梁下巴，警告他再乱摸，衣服就要重新熨了。
夏天梁松手，表情带点遗憾。等领带系好，他倾身飞快亲一下徐运墨嘴唇，说那等回来再——
徐运墨提前捂住他，不准对方撩拨更多。
日落时分，外滩三号气势恢弘。tt这场内部试吃，汤育衡非常看重，用他的话来说，新一季菜单象征着tt步入下个生命周期，所以必须开个好头。
提前半小时抵达，进去就见tt的开放式厨房如同军队列阵，汤育衡居中心位，表情严厉，正在指挥众人，安排动线。
余光瞥见门口两人，汤育衡没打招呼，等处理完厨房的事情，才走到他们面前，头抬高，送出一句：“辛爱路双煞来了？”
什么东西？徐运墨眉毛往下，正欲对线，被夏天梁一把拉住。
汤育衡得了便宜，还想放箭，不曾想背上先吃一记老拳。攻击者站到汤育衡身边，向徐运墨和夏天梁送上亲切问好，“不要理他，一紧张就这样，喜欢瞎讲。”
“你昨晚不也这么——呃。”
林至辛不留痕迹地垂下手，汤育衡咬到舌头，只好闭嘴。
他视线扫两下夏天梁，发觉对方同样在暗暗使劲，扣住徐运墨的胳膊，不由送上眼神：你真惨。
战友眼睛往上翻：比你好。
小学生用目光打架，一旁的林至辛与夏天梁有段时间没见面，聊天劲头倒很热络。尤其谈起小如意，林至辛一堆近况想与夏天梁更新，看得汤育衡眼皮跳三跳，立刻丢下徐运墨，不打了。
你来帮我还是找人闲扯？他有点不痛快，阴沉沉地推着人走了。
待两人离远，徐运墨评价：“作得要死。”
又想起那句辛爱路双煞，心里不爽，说他们取的什么绰号，难听死了。
夏天梁失笑，“我觉得蛮威风的。”
他勾着徐运墨手臂，戳一下，“说明我们两个很配。”
……这么理解也不是不行，看来汤育衡还算有点文化。
徐运墨勉强说服自己，又听身后传来一声响亮的“徐老师”。他与夏天梁同时回头，一个脸色红润的年轻女孩兴奋地朝他们招手。
小邢来了。再见徐运墨，她很是高兴，奔上去语无伦次说了一堆问候语，随后看到夏天梁，喜悦更甚，大力与他握手，跟着心领神会，笑嘻嘻地从随身包包拿出一个盒子。
拆开，正是那组对杯。徐运墨年后寄给小邢的，请她看看有没有复原的方法。
经历一次变故，杯子仍是那两个杯子。夏天梁不小心在缺口上摔出的几道裂纹依然保留着，并未用什么高超的技法彻底抹平，只不过在那些歪斜爬行的缝隙之间，出现了数枚银钉，彼此错落有致，合力将裂纹缝补到一起。
是我一个擅长锔瓷的朋友帮忙修复的！小邢语调欢快，指杯子上的痕迹，“加上这一点点残缺的感觉，是不是更有味道了？而且锔钉工艺正好可以弥补这个器型本来的问题，能让缺口的地方更加牢固，这样以后多摔几次也没问题。”
乌鸦嘴，好不容易修好了，还摔呢。徐运墨让她拣点好话讲，小邢忙拍嘴巴，说不摔不摔，太太平平一辈子。
夏天梁垂眼注视，缓缓抚摸过裂纹上突起的银钉。平滑的瓷面泛着银色光，仿若皮肤上的穿刺。
原来疼痛造就的缺憾也并非那样糟糕。他眼眶有些酸，忍住了，由衷向小邢道谢。
小姑娘摆手说客气了。她与夏天梁第一次见面，毫不见外，左左右右将人看过一圈，拉住他想一起拍照，说要带回去给窑厂的师傅们看看。
“你过来还有任务？”徐运墨不解。
“谁让你藏着掖着不肯介绍，”小邢哼哼两声，面向夏天梁，“你知道不，当时徐老师工作累了，发呆的时候，总是点手机，看一会就笑，可傻了。我和几个师傅就知道他准是偷偷和对象聊天，好奇坏了，每天都在猜你长啥样。”
听到小邢说他傻，徐运墨瞪去一眼。小邢装作没看见，继续和夏天梁嘀咕，说那时候大家忙得昏天暗地，徐老师酒店也回不去，行李里有两瓶酱料忘记吃，结果放着长毛了，还不肯扔，要不是被她和窑厂师傅发现，说不定真就稀里糊涂吃了——嘿呀，这样难道还不傻吗。
行了行了，这张嘴巴漏风漏的，徐运墨制止，“你怎么什么都往外面说。”
哈哈，小邢见好就收，开始替他找补，说徐老师很厉害的，眼光也特别好，当初如果没碰到他，自己现在可能早就回老家，随便找个工作虚度光阴了。
她绘声绘色讲起徐运墨去大巴站逮自己的那桩趣事，笑过一阵，语气静下来，不禁感慨：“总之，多亏徐老师那天去抓我，我才没走，才有机会再努力一下。”
称赞来得峰回路转，徐运墨没响，他还是不太习惯他人如此直白地送上夸奖，耳朵有点发红。
时至七点，食客纷至沓来，厨房人员随之就位。
众人落座。开场时，服务生送上菜单，宣纸材质，由特别工艺制成，纯手工草木染，融进植物种子，是徐运墨在泾县调整数次的成果。
上书本季主题：须尽欢，亦是他的手笔，取法颜体行书，笔笔饱满，气韵流畅，端正之中自有神采。
此后一道道菜品流转，山色空蒙，水光潋滟，汤育衡的创意大杀四方，以风味摘取春色，尽收盘中。
餐毕，众人叹服，为天马行空的组合，也为精巧铺陈的概念，从菜单设计到食器摆盘，着实令人难忘，能明显感受到tt确实如汤育衡所言，正在逐步进化，纷纷给予高度评价。
主厨下场，一桌桌接受赞扬。林至辛站在角落驻目，掌声久久不歇。
徐运墨也鼓掌。比去年初次来时的体验更好，大约是汤育衡的心境转变，不再单单拘泥于技艺，菜品呈现少一些距离感，颇有些返璞归真的意思。
他问夏天梁感觉怎么样，对方似乎有些失神，半晌后才说，好久么没吃过这样一顿饭了，各方面都超出想象。
又轻声道：“你也是，徐老师，做得特别好，真的，你一定为这些花了很多心思，我感觉得到，谢谢你带我过来。”
这句话抵得过几个月以来的所有辛苦，徐运墨在桌下牵住他的手，夏天梁手指滑进去，与之扣紧。
餐后设置了小型酒会，众人留下社交闲聊。
汤育衡自是焦点，被资深食评人围住，要求他畅谈创作心路。林至辛没加入，松松肩膀，站到夏天梁身边，长舒一口气说总算结束了，还好，一切顺利。
三月中，温度攀升，终于流露些许春天的气息。
tt的工作即将告一段落，汤育衡给徐运墨发通知，说新菜单首发的日期定了，在此之前，他会先搞一个内部的试吃答谢，面向媒体和vic客人，让徐运墨也来参加。
邀请就邀请，这个信息发的，真当自己皇帝下圣旨啊。徐运墨看完汤育衡的邀请函，只有一个时间和一句“别不来”，无语至极，幸而正式版邀请函很快就到：林至辛的措辞和缓许多，不仅请他出席，还建议额外带两个人过来。
一个是小邢。tt那套食具还未正式启用，已经引得不少业内人士的兴趣，过来打听这位器物作家的庐山真面目。如此场合，她理应亮相，徐运墨也希望小邢能够凭借这个机会多认识一些人脉资源，这对她今后的艺术发展有好处。
另一个自然是家属。徐运墨摘掉袖套，问夏天梁这个周六有没有空。
对方正在修消毒柜，听过原委，没立刻答应，反问，为什么要我去。
林至辛说让我带……徐运墨讲到一半，停下。上次夏天梁去tt，因为自己对汤育衡做菜水平的肯定，闹过一些情绪，那晚的车厢大战徐运墨至今印象深刻。
如果夏天梁心有芥蒂，不去也行，然而徐运墨为tt这个项目付出许多心力，他想与夏天梁一同分享。
于是说：我想让你看看成果，了解我平时到底在忙什么，所以希望你和我一起去。
多补一句：支持男朋友的工作，不应该吗？我还在你这里做小工。
夏天梁嗯一声，手上用力，拍一下消毒柜，罢工的机器突然亮灯。他回头，对上徐运墨的那张脸满是笑意，显然刚才是假装憋着，故意套他心里话。
你这个……又被轻轻玩弄的徐运墨伸手捏住夏天梁后脖子。对方怕痒，笑两声躲不开，改了战略，放软身段向他求饶。
气归气，不超过两秒，散了。夏天梁哄人自有一套。
周六，东主有事，天天歇业半日。
试吃答谢也是社交场，有着装需求，夏天梁翻出上次那套炭灰色戗驳领，徐运墨则有很大变化——他难得不是标配高领衫，开春的装扮，合该柔软轻便一些，于是换了一件羊毛双排扣西装，米色，腰身处收得非常好，将他平素的端正姿态衬得更加挺拔。
他低头，正专心帮夏天梁打领带，一个没留意，被夏天梁两条不安好心的手臂环住，从腰摸到后背，一通胡作非为。
一点也不省心。徐运墨避不过，手指往上，捏住夏天梁下巴，警告他再乱摸，衣服就要重新熨了。
夏天梁松手，表情带点遗憾。等领带系好，他倾身飞快亲一下徐运墨嘴唇，说那等回来再——
徐运墨提前捂住他，不准对方撩拨更多。
日落时分，外滩三号气势恢弘。tt这场内部试吃，汤育衡非常看重，用他的话来说，新一季菜单象征着tt步入下个生命周期，所以必须开个好头。
提前半小时抵达，进去就见tt的开放式厨房如同军队列阵，汤育衡居中心位，表情严厉，正在指挥众人，安排动线。
余光瞥见门口两人，汤育衡没打招呼，等处理完厨房的事情，才走到他们面前，头抬高，送出一句：“辛爱路双煞来了？”
什么东西？徐运墨眉毛往下，正欲对线，被夏天梁一把拉住。
汤育衡得了便宜，还想放箭，不曾想背上先吃一记老拳。攻击者站到汤育衡身边，向徐运墨和夏天梁送上亲切问好，“不要理他，一紧张就这样，喜欢瞎讲。”
“你昨晚不也这么——呃。”
林至辛不留痕迹地垂下手，汤育衡咬到舌头，只好闭嘴。
他视线扫两下夏天梁，发觉对方同样在暗暗使劲，扣住徐运墨的胳膊，不由送上眼神：你真惨。
战友眼睛往上翻：比你好。
小学生用目光打架，一旁的林至辛与夏天梁有段时间没见面，聊天劲头倒很热络。尤其谈起小如意，林至辛一堆近况想与夏天梁更新，看得汤育衡眼皮跳三跳，立刻丢下徐运墨，不打了。
你来帮我还是找人闲扯？他有点不痛快，阴沉沉地推着人走了。
待两人离远，徐运墨评价：“作得要死。”
又想起那句辛爱路双煞，心里不爽，说他们取的什么绰号，难听死了。
夏天梁失笑，“我觉得蛮威风的。”
他勾着徐运墨手臂，戳一下，“说明我们两个很配。”
……这么理解也不是不行，看来汤育衡还算有点文化。
徐运墨勉强说服自己，又听身后传来一声响亮的“徐老师”。他与夏天梁同时回头，一个脸色红润的年轻女孩兴奋地朝他们招手。
小邢来了。再见徐运墨，她很是高兴，奔上去语无伦次说了一堆问候语，随后看到夏天梁，喜悦更甚，大力与他握手，跟着心领神会，笑嘻嘻地从随身包包拿出一个盒子。
拆开，正是那组对杯。徐运墨年后寄给小邢的，请她看看有没有复原的方法。
经历一次变故，杯子仍是那两个杯子。夏天梁不小心在缺口上摔出的几道裂纹依然保留着，并未用什么高超的技法彻底抹平，只不过在那些歪斜爬行的缝隙之间，出现了数枚银钉，彼此错落有致，合力将裂纹缝补到一起。
是我一个擅长锔瓷的朋友帮忙修复的！小邢语调欢快，指杯子上的痕迹，“加上这一点点残缺的感觉，是不是更有味道了？而且锔钉工艺正好可以弥补这个器型本来的问题，能让缺口的地方更加牢固，这样以后多摔几次也没问题。”
乌鸦嘴，好不容易修好了，还摔呢。徐运墨让她拣点好话讲，小邢忙拍嘴巴，说不摔不摔，太太平平一辈子。
夏天梁垂眼注视，缓缓抚摸过裂纹上突起的银钉。平滑的瓷面泛着银色光，仿若皮肤上的穿刺。
原来疼痛造就的缺憾也并非那样糟糕。他眼眶有些酸，忍住了，由衷向小邢道谢。
小姑娘摆手说客气了。她与夏天梁第一次见面，毫不见外，左左右右将人看过一圈，拉住他想一起拍照，说要带回去给窑厂的师傅们看看。
“你过来还有任务？”徐运墨不解。
“谁让你藏着掖着不肯介绍，”小邢哼哼两声，面向夏天梁，“你知道不，当时徐老师工作累了，发呆的时候，总是点手机，看一会就笑，可傻了。我和几个师傅就知道他准是偷偷和对象聊天，好奇坏了，每天都在猜你长啥样。”
听到小邢说他傻，徐运墨瞪去一眼。小邢装作没看见，继续和夏天梁嘀咕，说那时候大家忙得昏天暗地，徐老师酒店也回不去，行李里有两瓶酱料忘记吃，结果放着长毛了，还不肯扔，要不是被她和窑厂师傅发现，说不定真就稀里糊涂吃了——嘿呀，这样难道还不傻吗。
行了行了，这张嘴巴漏风漏的，徐运墨制止，“你怎么什么都往外面说。”
哈哈，小邢见好就收，开始替他找补，说徐老师很厉害的，眼光也特别好，当初如果没碰到他，自己现在可能早就回老家，随便找个工作虚度光阴了。
她绘声绘色讲起徐运墨去大巴站逮自己的那桩趣事，笑过一阵，语气静下来，不禁感慨：“总之，多亏徐老师那天去抓我，我才没走，才有机会再努力一下。”
称赞来得峰回路转，徐运墨没响，他还是不太习惯他人如此直白地送上夸奖，耳朵有点发红。
时至七点，食客纷至沓来，厨房人员随之就位。
众人落座。开场时，服务生送上菜单，宣纸材质，由特别工艺制成，纯手工草木染，融进植物种子，是徐运墨在泾县调整数次的成果。
上书本季主题：须尽欢，亦是他的手笔，取法颜体行书，笔笔饱满，气韵流畅，端正之中自有神采。
此后一道道菜品流转，山色空蒙，水光潋滟，汤育衡的创意大杀四方，以风味摘取春色，尽收盘中。
餐毕，众人叹服，为天马行空的组合，也为精巧铺陈的概念，从菜单设计到食器摆盘，着实令人难忘，能明显感受到tt确实如汤育衡所言，正在逐步进化，纷纷给予高度评价。
主厨下场，一桌桌接受赞扬。林至辛站在角落驻目，掌声久久不歇。
徐运墨也鼓掌。比去年初次来时的体验更好，大约是汤育衡的心境转变，不再单单拘泥于技艺，菜品呈现少一些距离感，颇有些返璞归真的意思。
他问夏天梁感觉怎么样，对方似乎有些失神，半晌后才说，好久么没吃过这样一顿饭了，各方面都超出想象。
又轻声道：“你也是，徐老师，做得特别好，真的，你一定为这些花了很多心思，我感觉得到，谢谢你带我过来。”
这句话抵得过几个月以来的所有辛苦，徐运墨在桌下牵住他的手，夏天梁手指滑进去，与之扣紧。
餐后设置了小型酒会，众人留下社交闲聊。
汤育衡自是焦点，被资深食评人围住，要求他畅谈创作心路。林至辛没加入，松松肩膀，站到夏天梁身边，长舒一口气说总算结束了，还好，一切顺利。