第106章
她刚想开口，忽然一阵香味飘来。
“好香，什么味……”橙子刚一张嘴，心里话就溜了出来。
苏棠正在做焦溜丸子。
四肥六瘦的肉馅用葱姜水和黄酒去腥，加入黄酱增色，调好味道后加入淀粉，搅打上劲。
成团的肉馅随随便便一抓，虎口一挤，就能出一个圆溜溜的肉丸。
苏棠找来一个干净的不锈钢托盘，上面摸好了油，很快就被一个个肉球沾满了。
这时，苏棠才起锅烧油，等油温合适时丸子“扑通扑通”一起下了油锅。
肉丸很快变得金黄，苏棠拿着漏勺舀起丸子抖了抖就，丸子碰撞在金属漏勺上发出嚓嚓地响声。
这声音一听就知道丸子炸得酥脆，橙子都忍不住咽了下口水。
炸丸子的香味只有她能闻到，但苏棠身上带了麦，这麦克风收音效果极好，大家都能听到这焦脆的声音，也没人再关注刚才的争吵。
等丸子全部捞出，苏棠又将丸子复炸了第二遍，热油像泉水一样涌起冒泡，几秒就好了。
她捞出丸子时顿了顿，似乎才想起来在直播，她对这屏幕解释：“这个按理说应该在复炸之后再给丸子泼一遍油的，这样丸子表面会更加酥脆可口。不过现在丸子太多了，我也没有趁手的工具，这道也就省了。”
“而且吃焦溜丸子最好就是现做现吃，但一会儿我要装在保温桶里去工地，肯定会焖软了一些……”
苏棠忍不住感慨一句：“如果可以现做现吃那就完美了。”
说者无意听者有心，她只是随意感叹了一句，网友们却都听在了心里。
【要是我们学校食堂也能做成这样，不，有十分之一就行，我绝对一口外卖也不吃！】
【不知道那边来的工地有没有小饭馆啊，可以让苏棠应聘进去啊。】
【小饭馆估计很难，不过工地应该有食堂吧，不知道苏棠有没有健康证什么的。】
趁这功夫，苏棠早就将做好的汤汁炒得浓稠。炸好的丸子下锅翻炒，每一个丸子上都均匀地挂了一层酱汁，变成了深红的酱色。
苏棠夹起一个尝了尝，“嗯，这次荔枝口调得刚好。”
别说橙子跟着吞咽口水，直播间里的人早就疯了。
今天苏棠去工地卖盒饭依然可以直播，也算是引流。而且昨天的内容剪辑之后，苏棠占得份额不算多。
不过明天苏棠摆摊的直播就得停一天了。
本来姜峰想让谢临闲最后一天来做飞行嘉宾，但谢临闲委婉地把日期挪到了明天，似乎很急。
等谢临闲来当飞行嘉宾那天，肯定是只能剪进正片的。
橙子在直播间预告了之后，网友们像是得了分离综合征似的，疯狂地刷弹幕嚎叫。
还是苏棠开始调整视频角度，开始要摆摊时，他们才安静下来。
毕竟明天没有了，今天得看个过瘾才行。
甚至他们还拉了个群，专门找人录屏，供明天回味。
苏棠再次打开了喇叭，“好日子”唱了半天，却一个人也没出来。
她看了看时间，明明比午休时间过去了二十多分钟了。
人都到哪去了？
第40章 青椒肉丝和冬瓜茶
清晨六点半,江东朝下楼的时候竟然看见女儿江淼淼坐在了餐桌前吃早餐。
江东朝停下脚步，直到看见家政阿姨端着一碗面出来时，才确定他还没老花眼。
他看着餐桌上集齐了天南海北的早餐皱了皱眉,拉开椅子坐在她对面：“你这又是作什么妖呢？”
江淼淼正一手拿着手机，另一只手摸了个包子，看见江东朝下来,笑眯眯地说：“小叔叔早,尝尝这个豆腐皮包子。”
江东朝蹙眉：“这好像是我家。”
怎么她说得跟她自己家似的？
不过江东朝还是夹了一个包子准备尝尝。
他家阿姨从来没做过什么豆腐皮包子，肯定又是江淼淼弄得新鲜样式。
江东朝咬了一口，肉丁软烂、肥而不腻,里面加了香菇,但没有香菇的怪味,只有嫩滑口感。他仔细体会了一下，原来是被酱香掩盖，应该是时间足够长，香菇浸透了肉丁的味道。
这都不算什么,馅料里加了豆腐皮才是点睛之笔,给本来嫩滑的口感增加了一点韧劲,口感也不再单调。
江东朝越吃越香,一个吃完觉得意犹未尽，还想再吃一个。
他想再拿一个包子,被江淼淼看到：“别找了，就给你留了一个。话说,小叔你不是早上都不怎么吃东西的吗？”
江东朝拿包子的手顿住，才发觉今天早上怎么这么有食欲了。往常他可是早晨只能喝下一杯黑咖的。
江东朝收回了手,看着桌上的红烧肉、鱼香肉丝、糖醋里脊和其他几样菜，甚至还有一碗番茄打卤面,皱眉：“你早上吃这么多？”
江淼淼只看着手机，桌上的菜却一口没动，“没，我只吃了一个包子，喝了豆浆。就是你刚才吃的那个豆腐皮包子，好吃吧小叔？”
确实好吃。
早上一向没胃口的他，在吃完一个包子之后竟然觉得胃口大开。
江东朝拿过那碗打卤面，囫囵地塞了一口，眉头却又皱起来了——
没有他想象中的好吃，有鸡蛋的腥味，还有点腻，就连刚才那个包子挑起的食欲都没有了。
其实面条还是好吃的吧，可能是因为有点凉了，比刚才的包子差远了。
“好香，什么味……”橙子刚一张嘴，心里话就溜了出来。
苏棠正在做焦溜丸子。
四肥六瘦的肉馅用葱姜水和黄酒去腥，加入黄酱增色，调好味道后加入淀粉，搅打上劲。
成团的肉馅随随便便一抓，虎口一挤，就能出一个圆溜溜的肉丸。
苏棠找来一个干净的不锈钢托盘，上面摸好了油，很快就被一个个肉球沾满了。
这时，苏棠才起锅烧油，等油温合适时丸子“扑通扑通”一起下了油锅。
肉丸很快变得金黄，苏棠拿着漏勺舀起丸子抖了抖就，丸子碰撞在金属漏勺上发出嚓嚓地响声。
这声音一听就知道丸子炸得酥脆，橙子都忍不住咽了下口水。
炸丸子的香味只有她能闻到，但苏棠身上带了麦，这麦克风收音效果极好，大家都能听到这焦脆的声音，也没人再关注刚才的争吵。
等丸子全部捞出，苏棠又将丸子复炸了第二遍，热油像泉水一样涌起冒泡，几秒就好了。
她捞出丸子时顿了顿，似乎才想起来在直播，她对这屏幕解释：“这个按理说应该在复炸之后再给丸子泼一遍油的，这样丸子表面会更加酥脆可口。不过现在丸子太多了，我也没有趁手的工具，这道也就省了。”
“而且吃焦溜丸子最好就是现做现吃，但一会儿我要装在保温桶里去工地，肯定会焖软了一些……”
苏棠忍不住感慨一句：“如果可以现做现吃那就完美了。”
说者无意听者有心，她只是随意感叹了一句，网友们却都听在了心里。
【要是我们学校食堂也能做成这样，不，有十分之一就行，我绝对一口外卖也不吃！】
【不知道那边来的工地有没有小饭馆啊，可以让苏棠应聘进去啊。】
【小饭馆估计很难，不过工地应该有食堂吧，不知道苏棠有没有健康证什么的。】
趁这功夫，苏棠早就将做好的汤汁炒得浓稠。炸好的丸子下锅翻炒，每一个丸子上都均匀地挂了一层酱汁，变成了深红的酱色。
苏棠夹起一个尝了尝，“嗯，这次荔枝口调得刚好。”
别说橙子跟着吞咽口水，直播间里的人早就疯了。
今天苏棠去工地卖盒饭依然可以直播，也算是引流。而且昨天的内容剪辑之后，苏棠占得份额不算多。
不过明天苏棠摆摊的直播就得停一天了。
本来姜峰想让谢临闲最后一天来做飞行嘉宾，但谢临闲委婉地把日期挪到了明天，似乎很急。
等谢临闲来当飞行嘉宾那天，肯定是只能剪进正片的。
橙子在直播间预告了之后，网友们像是得了分离综合征似的，疯狂地刷弹幕嚎叫。
还是苏棠开始调整视频角度，开始要摆摊时，他们才安静下来。
毕竟明天没有了，今天得看个过瘾才行。
甚至他们还拉了个群，专门找人录屏，供明天回味。
苏棠再次打开了喇叭，“好日子”唱了半天，却一个人也没出来。
她看了看时间，明明比午休时间过去了二十多分钟了。
人都到哪去了？
第40章 青椒肉丝和冬瓜茶
清晨六点半,江东朝下楼的时候竟然看见女儿江淼淼坐在了餐桌前吃早餐。
江东朝停下脚步，直到看见家政阿姨端着一碗面出来时，才确定他还没老花眼。
他看着餐桌上集齐了天南海北的早餐皱了皱眉,拉开椅子坐在她对面：“你这又是作什么妖呢？”
江淼淼正一手拿着手机，另一只手摸了个包子，看见江东朝下来,笑眯眯地说：“小叔叔早,尝尝这个豆腐皮包子。”
江东朝蹙眉：“这好像是我家。”
怎么她说得跟她自己家似的？
不过江东朝还是夹了一个包子准备尝尝。
他家阿姨从来没做过什么豆腐皮包子，肯定又是江淼淼弄得新鲜样式。
江东朝咬了一口，肉丁软烂、肥而不腻,里面加了香菇,但没有香菇的怪味,只有嫩滑口感。他仔细体会了一下，原来是被酱香掩盖，应该是时间足够长，香菇浸透了肉丁的味道。
这都不算什么,馅料里加了豆腐皮才是点睛之笔,给本来嫩滑的口感增加了一点韧劲,口感也不再单调。
江东朝越吃越香,一个吃完觉得意犹未尽，还想再吃一个。
他想再拿一个包子,被江淼淼看到：“别找了，就给你留了一个。话说,小叔你不是早上都不怎么吃东西的吗？”
江东朝拿包子的手顿住，才发觉今天早上怎么这么有食欲了。往常他可是早晨只能喝下一杯黑咖的。
江东朝收回了手,看着桌上的红烧肉、鱼香肉丝、糖醋里脊和其他几样菜，甚至还有一碗番茄打卤面,皱眉：“你早上吃这么多？”
江淼淼只看着手机，桌上的菜却一口没动，“没，我只吃了一个包子，喝了豆浆。就是你刚才吃的那个豆腐皮包子，好吃吧小叔？”
确实好吃。
早上一向没胃口的他，在吃完一个包子之后竟然觉得胃口大开。
江东朝拿过那碗打卤面，囫囵地塞了一口，眉头却又皱起来了——
没有他想象中的好吃，有鸡蛋的腥味，还有点腻，就连刚才那个包子挑起的食欲都没有了。
其实面条还是好吃的吧，可能是因为有点凉了，比刚才的包子差远了。