第53章
哪知一向性子柔和的吴氏这次却是铁了心要，“不用，我习惯了睡旧的，不扎人还舒服，回头娘把钱给你们。”
江清月，“…”
眼看自己搞不定了，江清月也顾不上宋砚是否还在生气，直接将求救的目光转向了他。
哪知宋砚连看都没看她一眼，直接开口答应了下来，“知道了，娘你等下带走吧，一张凉席而已不用见外。”
吴氏嗳了一声，高兴地答应了下来。
当即便喊了宋冬梅过来把凉席现在就拿到隔壁去。
江清月：倒也不用那么急！
吴氏高兴了，继续开始帮忙开始擦洗桌椅板凳。
宋春山的草帘转眼也做好了送进来，见老三也在，便笑呵呵地给他看，“老三，你看，这是弟妹刚才让我给你编的草帘，怕你看书的时候刺眼。”
宋砚扭头看了一眼江清月，“谢了。”
江清月：…
倒也不用那么勉强。
这草帘是她刚来的时候就想好要弄的，只是一直忙没找到机会。
不过江清月也懒得解释了，反正现在宋砚估计在心底也恨死她了，只是当着家人的面不表现出来而已。
干脆还是去做饭吧。
两人一上午弄得衣服全湿透，脸上也沾满了泥水。
不过好在收获不小，两人加在一块足足捞了二十多条鱼。
吴氏也是因为看到鱼多，这才答应过来吃饭的。
江清月捞了一条最大的草鱼，又捞了两条黑鱼，便让宋冬梅把剩下的全部放到院子的桶里养着。
草鱼泥腥味重，哪怕是红烧也难以全部掩盖。
江清月直接将大草鱼切块，加入葱姜和调料先腌入味。
然后再另外调一锅酱汁煮开后冷凉。
鱼块腌好直接下油锅，连续炸两遍，等鱼肉炸得金黄酥脆，再浸泡进刚才的酱汁当中。
处理完草鱼，江清月又把两条黑鱼给处理了。
一条做沸腾鱼片，一条做鱼丸。
黑鱼肉质细嫩弹牙，片出的鱼片剔透容易入味，做出来的鱼丸也鲜美细嫩。
等三道鱼菜做好，院里的众人也都忙得差不多了。
宋冬梅也已经利落麻溜地把饭桌给收拾好了。
看着满桌的鱼肉，宋夏江忍不住笑道，“今天这是全鱼宴吗？我只在镇上听说过大酒楼里有全鱼宴。”
江清月抿唇笑了笑，“只是随便做了几样，大家吃吃看吃不吃得惯。”
说着，便先夹了鱼丸给吴氏，“娘，那沸腾鱼有点辣，你先尝尝这个鱼丸。”
宋冬梅一听那红红的一盆鱼片叫沸腾鱼，立马夹了一块入口，“我最喜欢吃辣的，我先来尝尝，唔——好吃，鲜香麻辣！”
老大老二见小妹这么夸张，也忙先夹了那道叫沸腾鱼的菜。
“这菜名取得好，这鱼片就像是在嘴里沸腾了一样，又烫又嫩。”
宋砚看了一眼红彤彤的汤底，犹豫了一瞬，也夹了一块鱼片。
江清月见状，连忙提醒，“这个辣，你怕是吃不了。”
说话间，鱼片已经入口。
宋砚先是一顿，微微呛了一瞬，随即点头道，“还好，挺好吃的。”
江清月：你高兴就好。
几人专攻沸腾鱼的时候，吴氏朝着嘴里的鱼丸咬了一口，瞬间感觉有汁水从里面溢了出来。
“这真是鱼肉做的？好吃！小月，素娘，你们也都吃。”
吃辣的和不吃辣的都找到了自己的菜。
可偏偏剩下一盘黑乎乎的鱼块无人问津。
江清月夹了一块咬了一口，刚才自己还都没来得及尝，还担心味道不对。
自己尝过之后才算放心了。
这味道和她前世做的熏鱼味道差不多，咸香中带着一丝丝的甜味，口感香脆，酱汁也都浸了进去。
【配图为熏鱼，又叫油爆鱼】
宋冬梅见她吃得香，边夹边好奇问道，“三嫂，这是什么鱼？”
江清月边吃边答，“这叫熏鱼，你先尝尝。”
作为原本都不怎么吃鱼的宋冬梅，对于鱼肉新品也是格外的警惕。
便试探地咬了一口，顿时两眼放光，“好吃，还有一丝丝甜味！”
见大家都喜欢吃，江清月便把刚才做饭时冒出来的想法提了出来。
如今涨水，河里和小溪都有不少从上游冲过来的各种鱼。
石崖村地势低，这些鱼相当于是免费从上游送来的，不抓白不抓。
今天大家都忙着地里的庄稼，等过两天空了下来肯定要纷纷去抓鱼的。
既然如此，不如早做打算，把老大和老二一起拉过来帮她抓鱼，做了去卖！
第45章 去镇上卖熏鱼
几人听了江清月的话，都很赞同。
免费的鱼不抓白不抓。
“只是这鱼估计只能拉到东市去贱卖，往酒楼里送怕是不要，价格也卖不上去。”
“没错，我刚才也看到了，这水里的鱼都是草鱼黑鱼什么的，大酒楼看不上，普通人家卖不上价钱。”
“不过反正是白捡的，能卖一点是一点。”
“这话倒是真的。”
见几人都误会了，江清月连忙解释，“不是直接拉鱼去卖，你们把鱼按照市价卖给我，我做好了去镇上卖。”
“做好了去卖？”
“没错，就是你们刚才吃的这个熏鱼，我打算做一些去卖看看。”
江清月，“…”
眼看自己搞不定了，江清月也顾不上宋砚是否还在生气，直接将求救的目光转向了他。
哪知宋砚连看都没看她一眼，直接开口答应了下来，“知道了，娘你等下带走吧，一张凉席而已不用见外。”
吴氏嗳了一声，高兴地答应了下来。
当即便喊了宋冬梅过来把凉席现在就拿到隔壁去。
江清月：倒也不用那么急！
吴氏高兴了，继续开始帮忙开始擦洗桌椅板凳。
宋春山的草帘转眼也做好了送进来，见老三也在，便笑呵呵地给他看，“老三，你看，这是弟妹刚才让我给你编的草帘，怕你看书的时候刺眼。”
宋砚扭头看了一眼江清月，“谢了。”
江清月：…
倒也不用那么勉强。
这草帘是她刚来的时候就想好要弄的，只是一直忙没找到机会。
不过江清月也懒得解释了，反正现在宋砚估计在心底也恨死她了，只是当着家人的面不表现出来而已。
干脆还是去做饭吧。
两人一上午弄得衣服全湿透，脸上也沾满了泥水。
不过好在收获不小，两人加在一块足足捞了二十多条鱼。
吴氏也是因为看到鱼多，这才答应过来吃饭的。
江清月捞了一条最大的草鱼，又捞了两条黑鱼，便让宋冬梅把剩下的全部放到院子的桶里养着。
草鱼泥腥味重，哪怕是红烧也难以全部掩盖。
江清月直接将大草鱼切块，加入葱姜和调料先腌入味。
然后再另外调一锅酱汁煮开后冷凉。
鱼块腌好直接下油锅，连续炸两遍，等鱼肉炸得金黄酥脆，再浸泡进刚才的酱汁当中。
处理完草鱼，江清月又把两条黑鱼给处理了。
一条做沸腾鱼片，一条做鱼丸。
黑鱼肉质细嫩弹牙，片出的鱼片剔透容易入味，做出来的鱼丸也鲜美细嫩。
等三道鱼菜做好，院里的众人也都忙得差不多了。
宋冬梅也已经利落麻溜地把饭桌给收拾好了。
看着满桌的鱼肉，宋夏江忍不住笑道，“今天这是全鱼宴吗？我只在镇上听说过大酒楼里有全鱼宴。”
江清月抿唇笑了笑，“只是随便做了几样，大家吃吃看吃不吃得惯。”
说着，便先夹了鱼丸给吴氏，“娘，那沸腾鱼有点辣，你先尝尝这个鱼丸。”
宋冬梅一听那红红的一盆鱼片叫沸腾鱼，立马夹了一块入口，“我最喜欢吃辣的，我先来尝尝，唔——好吃，鲜香麻辣！”
老大老二见小妹这么夸张，也忙先夹了那道叫沸腾鱼的菜。
“这菜名取得好，这鱼片就像是在嘴里沸腾了一样，又烫又嫩。”
宋砚看了一眼红彤彤的汤底，犹豫了一瞬，也夹了一块鱼片。
江清月见状，连忙提醒，“这个辣，你怕是吃不了。”
说话间，鱼片已经入口。
宋砚先是一顿，微微呛了一瞬，随即点头道，“还好，挺好吃的。”
江清月：你高兴就好。
几人专攻沸腾鱼的时候，吴氏朝着嘴里的鱼丸咬了一口，瞬间感觉有汁水从里面溢了出来。
“这真是鱼肉做的？好吃！小月，素娘，你们也都吃。”
吃辣的和不吃辣的都找到了自己的菜。
可偏偏剩下一盘黑乎乎的鱼块无人问津。
江清月夹了一块咬了一口，刚才自己还都没来得及尝，还担心味道不对。
自己尝过之后才算放心了。
这味道和她前世做的熏鱼味道差不多，咸香中带着一丝丝的甜味，口感香脆，酱汁也都浸了进去。
【配图为熏鱼，又叫油爆鱼】
宋冬梅见她吃得香，边夹边好奇问道，“三嫂，这是什么鱼？”
江清月边吃边答，“这叫熏鱼，你先尝尝。”
作为原本都不怎么吃鱼的宋冬梅，对于鱼肉新品也是格外的警惕。
便试探地咬了一口，顿时两眼放光，“好吃，还有一丝丝甜味！”
见大家都喜欢吃，江清月便把刚才做饭时冒出来的想法提了出来。
如今涨水，河里和小溪都有不少从上游冲过来的各种鱼。
石崖村地势低，这些鱼相当于是免费从上游送来的，不抓白不抓。
今天大家都忙着地里的庄稼，等过两天空了下来肯定要纷纷去抓鱼的。
既然如此，不如早做打算，把老大和老二一起拉过来帮她抓鱼，做了去卖！
第45章 去镇上卖熏鱼
几人听了江清月的话，都很赞同。
免费的鱼不抓白不抓。
“只是这鱼估计只能拉到东市去贱卖，往酒楼里送怕是不要，价格也卖不上去。”
“没错，我刚才也看到了，这水里的鱼都是草鱼黑鱼什么的，大酒楼看不上，普通人家卖不上价钱。”
“不过反正是白捡的，能卖一点是一点。”
“这话倒是真的。”
见几人都误会了，江清月连忙解释，“不是直接拉鱼去卖，你们把鱼按照市价卖给我，我做好了去镇上卖。”
“做好了去卖？”
“没错，就是你们刚才吃的这个熏鱼，我打算做一些去卖看看。”